Skip Nav

وصفة حساء السمك المالديفي

حساء السمك المالديفيّ اللّذيذ هذا سهل وسريع التحضير بشكل سيُثير دهشتكِ حتماً

يُعتبر حساء السمك اللّذيذ هذا، والمعروف باسم "جارودهيا"، طعاماً أساسيّاً في المطبخ المالديفي عموماً. لذا فإليكِ طريقة إعداده السهلة والسريعة أدناه من فندق نياما برايفت آيلاندز.

حساء السمك المالديفي

فندق نياما برايفت آيلاندز

وصفة حساء السمك المالديفي

Ingredients

  1. شريحة متوسطة الحجم من سمك التونة (مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة تقريباً)
    لتر من الماء
    ملح حسب الطلب
    بصلة مقطّعة إلى شرائح (اختياري)
    من 6 إلى 8 أوراق كاري (اختياري)
    من 1 إلى 3 أوراق باندان
    فليفلة مالديفية مفرومة

Directions

1. أضيفي الملح إلى الماء، مع أوراق الكاري، وأوراق الباندان.

2. عندما تبدأ المياه بالغليان، أضيفي التونة والفليفلة واستمرّي بغلي جميع المكوّنات معاً.

3. بعد استواء لحم التونة، أضيفي الملح حسب الطلب.

Latest Recipes, Menus, Food & Wine