وصفة حساء السمك المالديفي
حساء السمك المالديفيّ اللّذيذ هذا سهل وسريع التحضير بشكل سيُثير دهشتكِ حتماً
يُعتبر حساء السمك اللّذيذ هذا، والمعروف باسم "جارودهيا"، طعاماً أساسيّاً في المطبخ المالديفي عموماً. لذا فإليكِ طريقة إعداده السهلة والسريعة أدناه من فندق نياما برايفت آيلاندز.
حساء السمك المالديفي
فندق نياما برايفت آيلاندز
Ingredients
- شريحة متوسطة الحجم من سمك التونة (مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة تقريباً)
لتر من الماء
ملح حسب الطلب
بصلة مقطّعة إلى شرائح (اختياري)
من 6 إلى 8 أوراق كاري (اختياري)
من 1 إلى 3 أوراق باندان
فليفلة مالديفية مفرومة
Directions
1. أضيفي الملح إلى الماء، مع أوراق الكاري، وأوراق الباندان.
2. عندما تبدأ المياه بالغليان، أضيفي التونة والفليفلة واستمرّي بغلي جميع المكوّنات معاً.
3. بعد استواء لحم التونة، أضيفي الملح حسب الطلب.
Information
- Yield
- 2
- Total Time
- 29 minutes, 59 seconds
Image Source: Niyama Private Islands