Skip Nav

مسابقة الجواهر الخفيّة لمطاعم دبي 2018

حتّى أكبر عشّاق الطعام في الإمارة قد يغفلون عن مطاعم جواهر دبي الخفيّة هذه حقّاً

تحتوي دبي على الكثير من المطاعم الرائعة بشكل عامّ، والتي تتنوّع بخدماتها بدءاً من البسيطة وحتّى الفاخرة، لكن ورغم تعدّد الخيارات فقد تجدون بأنّكم لا تقصدون سوى أماكن محدّدة منها عندما ترغبون بالخروج لتناول الطعام في مدينةٍ تعجّ بالمأكولات الشهيّة.

لذا، واستعداداً لإطلاق حدث "مهرجان دبي للمأكولات"، الذي يمتدّ من 22 فبراير وحتى 10 مارس المقبل، يصوّت الناس كلّ عام لأفضل المطاعم التي لا تسمعون باسمها غالباً. ففي استطلاعٍ أُجري على الإنترنت شمل 35 منفذاً للطعام، تمّ اختيار 10 مواقع مميّزة. واحتفالاً بفوزها، سيقوم كلّ واحد من هذه المطاعم بتقديم وجبة من طبقين رئيسيين، مقابل 25 درهماً إماراتيّاً فقط للشخص وليومٍ واحد.

إليكم أدناه مواعيد زيارة تلك المطاعم التي لا يعرف الكثيرون بوجودها أصلاً:


"سمات كافيه" (مطعم إماراتي)

أشهى الأطباق الإماراتيّة

يتّسم مطعم "سمات كافيه" بأجواء وتصاميم عربيّة تقليديّة، ويقدّم الوصفات الإماراتيّة التقليديّة التي تناقلتها الأجيال. يقع في مجمّع واحة البراجيل، أب تاون مردف.

6 مارس.

"تشاي أند كو" (مطعم إماراتي)

استمتعوا باحتساء شاي الكرك الساخن بعد سكبه من الإبريق مباشرةً، وتناولوا معه اللُقيمات الإماراتيّة اللّذيذة في هذا المقهى الواقع بحيّ الورقاء.

5 مارس.

"فيش هَت" (مطعم للمأكولات البحريّة الآسيويّة)

تمتّعوا بتناول الأطباق البحريّة القادمة من القارة الآسيويّة، مثل الأسقمري الملكي، والهامور، وقريدس النمر، والكالاماري، والمعدّة بطريقة تناسب جميع الأذواق. يقع المطعم في حي عود ميثاء.

25 فبراير.

"أيوبوان" (مطعم سريلانكي)

يقدّم لكم مطعم "أيوبوان"، الواقع في التجمّع (N) ضمن أبراج بحيرات الجميرا، مجموعة متنوعة من المأكولات السريلانكيّة الشهيّة، التي ستنقلكم إلى أجواء طريق الحرير الآسيويّ، مع باقة مأكولات واسعة مستوحاة من المطبخ السريلانكي.

27 فبراير.

"وك أن رول" (مطعم لعموم آسيا)

يقع هذا المطعم الآسيوي المتنوّع بوجباته في قلب حيّ البرشاء، ويقدّم لزبائنه أطباقاً مذهلة؛ تشمل لُقيمات الديمسَم، والُلفافات اللّذيذة، والنودلز، وبأسعار معقولة جدّاً.

28 فبراير.

"ذات بلاس كافيه" (مطعم متنوّع)

يقع هذا المطعم في حي جميرا 3، ويقدّم خليطاً من النّكهات والأطباق الشهيرة القادمة من مختلف أنحاء العالم ثمّ يضعها ضمن الشطيرة الدائريّة الشهيّة.

26 فبراير.

"غراب شاك" (مطعم هندي)

يُقدّم مطعم "غراب شاك" الواقع في حي أم هرير أشهى الأطباق المستوحاة من منطقة غوا الهنديّة، وشمال الهند، إضافة إلى المأكولات الصينيّة، وذلك في أجواء حيويّة ضمن ديكورات المنزل الريفيّ.

1 مارس.

"هوت بالايوك" (مطعم فلبينيّ)

يقع هذا المطعم الفلبينيّ في حي الكرامة، ويقدّم جميع أنواع المأكولات اللّذيذة المفضّلة لدى الفلبينيين مثل الـ"أدوبو"، وسمك البلطي، إلى جانب أطباق عموم آسيا بما في ذلك نودلز الـ"رامن" والسوشي.

4 مارس.

"تم تم آسيا" (مطعم آسيوي)

يوفّر مطعم "تم تم آسيا"، الواقع في حي عود ميثاء، مأكولات الشارع الآسيويّ بلمسة عصريّة والمؤلّفة من تشكيلة واسعة من الأطباق النباتيّة.

7 مارس.

"وودن سيلار" (مطعم يونانيّ)

يقع مطعم "وودن سيلار" في مدينة دبي الرياضيّة، ويقدّم الأطباق اليونانيّة القديمة والمستوحاة من مطابخ الجدّات. استمتعوا بمذاق اللّحوم المشويّة على سيخ الخشب أو الفحم (الـ"سوفلا")، والسندويشات متعدّدة الطبقات، والسلطات المليئة بالألوان الرائعة.

8 مارس.

Image Source: Dubai Food Festival
Latest Recipes, Menus, Food & Wine