رغيف خبز تركيّ بطول متر كامل سيُثير شهيّة عشّاق المأكولات التركيّة حتماً

قرّر أحد المطاعم التركيّة مؤخراً أن يقدّم لزبائنه رغيف خبز تركيّ كبير بطول متر كامل لينافس به أطباق ووجبات البيتزا المعروفة. يدير مطعم "المحل"، الواقع في "سوق التنّين" بدبي، هذا السيّد بورا ميرال الذي سبق له وأن حقّق نجاحات هامّة في هذا المجال بالولايات المتّحدة الأمريكيّة وتركيا. حيث يُقدّم بورا في مطعمه شرحات اللحم العاديّة، وأطباق كرات اللحم الممزوجة بالجبنة، إضافةً إلى عدد من وجبات لحم الضأن الشهيّة والمتنوّعة، تماماً كما يفعل زميله ذائع الصيت الشيف Salt Bae.

ولا داعي للقلق طبعاً، فالبقلاوة وحلوى "راحة الحلقوم" الشهيرة موجودتان على قائمة المطعم الرئيسيّة بالتأكيد. لكن دعونا من ذلك الآن لنخبركم أكثر عن رغيف الخبز اللذيذ ذاك؛ حيث سيُقدّم مطعم "المحل"، الذي يستوحي أطباقه من مأكولات إقليم "منطقة وسط الأناضول"، رغيف الخبز بطرق متنوّعة تشمل ملأه باللحمة المفرومة، والجبن، والسبانخ وغيرها.

تصفّحوا معرض الصور هنا لتتعرّفوا على بعض الوجبات الشهيّة والمتنوّعة التي يقدّمها المطعم.