مثل البروكلي، والهليون، وكرنب بروكسل، والجزر، أو أيّ شيء معروض عند البقالة: فدائماً ما أشتري باقة واحدة أو اثنتين من الخضار الطازجة لإضافتها إلى السلطة أو كوجبة جانبيّة مع العشاء. أعلم أنّه من المحبط شراء الثمار التي من الممكن أن تفسد قبل استخدامها، لذا التزموا بكميّات صغيرة تعرفون أنّكم ستأكلونها كلّها.