حيلة ذكيّة لإعداد طبق لذيذ من الحلويّات: إليكِ طريقة تحضير كرات الدونات في 3 دقائق فقط

1. سخّني الزيت في مقلاة عميقة، أو في قدر الفرن الهولنديّ مجوّف القاع، أو في قلّاية كبيرة حتى تصل إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت.

2. قطّعي كلّ عجينة بسكويت منفردة إلى أربعة أجزاء، ثم اقليها بطريقة القلي العميق لمدّة دقيقة أو دقيقتين، أو حتّى يصبح لونها ذهبيّاً محمرّاً. استخدمي مصفاة الزّيت أو مغرفة الشّبك لإزالتها من الزّيت وانقليها إلى طبق ممدود بورق المطبخ لامتصاص أيّ فائض من الزّيت.

3. بينما ما تزال دافئة، قومي بتقليب لُقيمات الدّونات بالسكّر المحبّب وبأيّ طبقة إضافيّة مطحونة لطلاء خارجها. (يمكنكِ غطّها أو دهنها بطبقة مثل النوتيلا باستخدام الملعقة).