Skip Nav
طريقة تحضير الكفتة بالصينية
وصفات لحم سهلة وسريعة
طبق الكفتة بشكله الأصليّ هذا سيُرضي جميع عشّاق لحم الضأن بكلّ تأكيد
وصفة حلوى ماتشا بانا كوتا
ماتشا
حلوى ماتشا بانا كوتا هي طريقتكِ المثاليّة للشعور بالسعادة العارمة في هذا الطقس الحارّ
طعام وحساسيّة تجاه الأكل
مأكولات يظنّها الكثيرون صحيّة ومناسبة للأطفال لكنّها تحتوي على كميّة صادمة من السكريّات
بيتزا الشكشوكة الرقيقة
وصفات طعام سهلة وسريعة التحضير
طبق الشكشوكة اللّذيذ هذا أشبه ما يكون بشطيرة كبيرة من البيتزا لكن دون أيّ سعرات حراريّة زائدة

وصفة شطائر الموتزاريلا المقرمشة

تعرّفي على وصفة شطائر الموتزاريلا اللذيذة والمقرمشة التي سيعشقها أطفالكِ حتماً


هل تجدين نفسكِ أحياناً مضطّرة لإعداد وجبة خفيفة وسهلة لأطفالك؟ دعينا نعرّفكِ إذاً على وصفة شطائر الموتزاريلا المقرمشة كونها تمثّل وجبة مغذّية وسريعة التحضير في الوقت نفسه. لإعدادها، قومي باستخدام "مقلاة ملتيفراي متعددة الوظائف من علامة ديلونجي" بتكلفة (1,299 درهماً إماراتيّاً)؛ وهي أداة طبخ متعدّد الوظائف حيث يُمكنك استخدامها للطهي، والقلي، والشوي، والخَبز.

شطائر الموتزاريلا المقرمشة

شطائر الموتزاريلا المقرمشة

وصفة شطائر الموتزاريلا المقرمشة

Ingredients

  1. 12 شريحة من الخبز المربّع (خبز التوست الأبيض غير المُحمّص)
  2. 3 بيضات
  3. طحين (حسب الحاجة)
  4. فتات الخبز (حسب الحاجة)
  5. ملح (حسب الحاجة)
  6. 12 سمكة من سمك الأنشوفة (اختياري)
  7. 12 شريحة من جبن الموتزاريلا
  8. 6 شرائح من أيّ لحم أبيض مطبوخ
  9. زيت عبّاد الشمس (5 ملاعق كبيرة)

Directions

1. أزيلي قشرة شرائح خبز التوست الأبيض. قطّعي كل شريحة إلى مستطيلين. ضعي على كل مستطيل شريحة من جبن الموتزاريلا، ونصف شريحة من اللحم الأبيض، وسمكة واحدة من سمك الأنشوفة.

2. غطّيها بشريحة أخرى من الخبز.

3. ضعي البيضات الثلاث في وعاءٍ واحدٍ، والطحين في وعاءٍ ثانٍ، وفتات الخبز في وعاءٍ ثالثٍ.

4. رشّي الطحين على جانبي كل شطيرة، ثمّ غمّسيها في البيض ورُشّي عليها فتات الخبز، واحرصي على تغطيتها جيّداً حتّى تمنعي تسرّب جبن الموتزاريلا منها أثناء الطهي.

5. يمكنك تغميس الخبز في البيض وفتات الخبز مرّة ثانية إن كنتِ ترغبين بذلك.

6. أزيلي ذراع الخلط من وعاء المقلاة.

7. صبّي الزيت في وعاء القلي وأغلقي غطاءه. ثمّ اضبطي مؤشّر الترموستات على الرقم 4 واختاري زرّ التسخين السفلي "heating element"، ثم اضغطي زرّ التشغيل.

8. سخّني الزيت مُسبقاً لمدة دقيقة واحدة.

9. أضيفي جبنة الموتزاريلا وقومي بطهيها حتّى 8 دقائق، على أن تقومي بقلب الشطيرة مرّة واحد في منتصف هذه المدّة.

Image Source: De'Longhi
وصفة فيندالو لحم الضأن المفتّت
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds