Skip Nav
مطاعم دبي
مطعم شهير في دبي يقدّم لكم أروع طريقة تمكّنكم من الاستمتاع بأطباقه المتنوّعة خلال ساعةٍ واحدة
كسرولة
إن كان تحضير السلطعون البحريّ مهمّة صعبة بنظركِ، فسيُشكّل طبق الكسرولة الماليزيّة هذا البدايةً المثاليّة لكِ حتماً
يوم الأغذية العالمي 2017
يوم الأغذية العالمي لعام 2017 يُحدّد أهدافاً ستُغيّر مستقبل الهجرة كليّاً
وصفات طعام
طريقة تحضير طبق أجنحة الدجاج الذي يقدّمه هذا المطعم اللبنانيّ هي كلّ ما تحتاجينه لوجبة غداء استثنائيّة دون شك

وصفة تورتيللا بالبطاطس

مع أداة الطبخ المذهلة هذه، لم يعد هنالك ما هو أسهل من إعداد وجبة الأومليت الإسباني


لا يتطلّب منك إعداد هذا الطبق سوى استخدام "مقلاة ملتيفراي متعددة الوظائف من علامة ديلونجي" بتكلفة (1,299 درهماً إماراتيّاً)؛ وهي أداة طبخ متعدّدة الوظائف يُمكنك استخدامها للطهي، والقلي، والشوي، والخَبز. لذا كوني على يقين بأنّها أسهل وصفة ستتعرّفين عليها لتحضير طبق الـ"تورتيللا بالبطاطس" اللذيذ.

تورتيللا بالبطاطس

تورتيللا بالبطاطس

وصفة تورتيللا بالبطاطس

Ingredients

  1. 600غ من البطاطس
  2. نصف بصلة
  3. 6 بيضات
  4. ملح وفلفل (حسب الرغبة)
  5. زيت الفول السوداني (ملعقتان كبيرتان)

Directions

1. قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات بحجم 1 سم. قشّري البصل وقطّعيه إلى شرائح (على ألّا تكون رقيقة جدّاً).

2. قومي بتركيب ذراع الخلط داخل وعاء المقلاة.

3. ضعي البصل، والزيت، والبطاطس في وعاء المقلاة، ثمّ أغلقي الغطاء، واضبطي مؤشّر الترموستات على الرقم 4 واختاري زرّ التسخين السفلي "heating element"، ثم اضغطي زرّ التشغيل. اطبخي الخليط لمدّة 25 دقيقة.

4. أزيلي ذراع الخلط (بحذر لأنّها ستكون حارّة جدّاً).

5. افردي البطاطس والبصل بالتساوي في قعر الوعاء. ثم صبّي الخليط المُعدّ مسبقاً من البيض، والملح، والفلفل بالتساوي فوق البطاطس والبصل وتابعي طهيها لمدّة 5 دقائق أخرى أو حتى يصبح البيض متماسكاً.

Nutrition

Calories per serving
197
Image Source: De'Longhi
وصفة حبوب الكينوا المقلية
بافولفا البطيخ مع الكريمة وسيرب النعنع من علامة سبينيس
وصفة كرات اللحم النباتية من كينوود
برغر أند لوبستر يقدم وصفة طبق كسرولة الكركند الماليزي
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds