إليكِ كيفية تحضير سلطة الفتّوش اللذيذة الخاصّة بكِ في المنزل خلال شهر رمضان

قطّعي أرغفة خبز البيتا إلى أجزاء صغيرة. ثمّ قّطعي الفجل إلى أرباع صغيرة. وقطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف. قطّعي الخيار بشكل ناعم. وقومي بتقطيع الخس على نحو ناعم. ثمّ قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة. واطحني فصوص الثوم.

• سخني الفرن حتى يصل إلى حرارة 200/180 درجة مئوية.
  
• اخلطي جميع مكونات الصلصة معاً وضعي المزيج جانباً.
• في صينية الخبز، رشّي رقائق خبر البيتا بالزيت، وقلّبيها ثمّ قومي بتغطيتها.
• ضعيهم في الفرن لمدة 12 دقيقة، أو حتى يصبح لونهم بنيّاً ذهبياً.
• افرمي أوراق النعناع والبقدونس جيداً وضعيهم في وعاء.
• أضيفي باقي مكونات السلطة والخبز المحمص.
• اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطيها جيّداً.
• رشّي القليل من زيت الزيتون ليصبح الطبق جاهزاً للتقديم بعدها.