Skip Nav
كيف تصنعين جبن قوس قزح المشوي
قوس قزح
هل أعجبتكم جبنة قوس قزح المشوية على إنستغرام؟ اصنعوها الآن!
كشف أسرار مطاعم شيك شاك
كشف أسرار الشركات
5 أشياء لم تكونوا تعرفونها عن سلسلة مطاعم شيك شاك، يكشفها موظّف كبير يعمل فيها
معلومات ممتعة عن أكواب حلوى ريسز بالفول السوداني
معلومات ممتعة
7 أشياء لم تعرفوها من قبل عن حلوى ريسز يكشفها لكم الآن موظّف بارز في الشركة
فيديو وصفة برغر شيك شاك
اصلي على الوصفة
إليكِ طريقة إعداد برغر شيك شاك الشهير
كيفية تحضير فطائر البان-كيك مع حبوب الكينوا
فطائر بان-كيك
قد يكون خلط حبوب الكينوا مع فطائر البان-كيك المعتادة أفضل قرار تتّخذينه طوال العام

هل ينبغي عليّ التوقّف عن تناول الزيت?

إليكم الشيء المذهل الذي حصل معي عندما أقلعت عن إدراج الزيت في نظامي الغذائيّ

شعرتُ بصدمة مؤخّراً عندما علمتُ بأنّ الزيت في الواقع طعام معالجٌ ومجرّدٌ من كامل قيمته الغذائيّة. فلطالما قيل لي أنّ زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، وغيرهما، من أفضل العناصر التي يمكن إدخالها على نظامي الغذائيّ، لكنّ الحقيقة هي أنّ الزيت من أكثر أنواع الطعام غناً بالسّعرات الحراريّة؛ ما يعني أنّني كنتُ أُتناول ما يزيد عن 300 حراريّة إضافيّة على كلّ وجبة بمجرّد الطهي بالزيوت أو رشّه على الأطباق.

في العام الماضي، قرّرت اقتطاع الزيت من حميتي. كنت حينها أحاول إنقاص وزني، وأردت فقط أن أرى فيما إذا كان ذلك سيُحدث فرقاً فعلاً. ولدهشتي، كان عامل تغييرٍ رئيسيّ. فلم تُساعدني تلك الخطوة على إنقاص الوزن بشكلٍ أسرع وحسب، بل استمتعت حقّاً بتأثير جانبيٍّ واحدٍ على وجه الخصوص: وهو أنّني لم أُصب بحالة الخمول التي تحصل معي عادةً بعد تناول وجبة كبيرة.

فمن عادتي، عندما أتناول الطعام خارجاً، أن أشعر بالكسل والتعب بعد ذلك. السبب هو أنّ المطاعم تستخدم كميّة هائلة من الملح والزيت في أطباقها – وهذا ما يجعل مذاقها لذيذاً جدّاً في نهاية المطاف! لكن عندما بدأت بتحضير طعامي الخاصّ بنفسي، وأكل الطعام في المطاعم الصحيّة التي كانت تستخدم القليل من الزيت أو لا تستخدمه على الإطلاق، لم أعد أواجه حالة الإرهاق التابعة للوجبات التي كنت أعاني منها، حتى لو أكلت كميّة كبيرة من الطعام!

ما زلت حتى اليوم لا أستخدم الزيت عندما أطبخ في المنزل، ولا أستهلكه بكثرة عندما أخرج. لكن إن تناولته مع الطعام، يمكنني أن ألحظ الفرق في مستوى الطاقة لديّ. قد يكون ذلك تقدماً صغيراً، إلّا أنّني أجني فوائده كلّ يوم.

حيلة سهلة لإعداد وجبات خفيفة تساعد على إنقاص الوزن
تقييم برنامج  Program Clean
أفضل نوع تمارين لحرق الدهون
لهذا السبب عليكم حذف مواقع التواصل الاجتماعي من هواتفكم
لهذا السبب لا تخسرون الوزن
هل تحرقون الدهون أثناء التمرين?
كيف تعودون إلى مساركم الصحي بعد الهالوين
لماذا لا تستطيعون التوقف عن الإفراط في تناول الطعام؟
هل تشمل فوائد الصيام المتقطع إبطاء عملية الشيخوخة?
لهذا السبب ينبغي على الجميع تجربة تناول الطعام بمفردهم خارجا
كيف يساعد التنظيف في الحد من القلق
كيف يمكن للوجبات الخفيفة أن تسبب زيادة في الوزن
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds