Skip Nav

نظرة داخل أكبر سفينة سياحية في العالم تابعة لشركة رويال كاري

كمية الطعام والشراب التي تحتاجها أكبر سفينة سياحية في العالم ستصيبكم بالجنون حتماً

إن كنتم قد سافرتم في رحلة بحرية من قبل، فستعرفون كَمَّ العمليّات المنظّمة والدّقيقة التي تجري مُسبقاً لتسيير الرحلة بسلاسة ونجاح. لكن تخيّلوا المجهود الجبّار الذي تبذله شركة رويال كاريبيان (Royal Caribbean)، صاحبة أكبر سفينة سياحيّة في العالم (Harmony of the Seas)، لتتأكّد من تمتّع جميع ضيوفها بوقتهم خلال الرحلة.

تعرّفوا على ما يلزمهم لتزويد المُسافرين بالأطعمة والمشروبات، بدءاً من تحضير الوجبات، وحتى ترفيه الضيوف في البار:

ما هي الكميّة التي تحتاجها السفينة من الماء؟

تستهلك السفينة 479,314 غالون من المياه، و55 طنّاً من مكعبات الثلج يوميّاً.

علاوة على ذلك، تضمّ السفينة على متنها بركة سباحة AquaTheater بعمق 17.9 قدم، مما يجعلها أكبر مجمّع مائيّ عائم في البحر، أي أنّها تحمل 5,070,632 رطلاً إضافياً من المياه في حوضها.

كما يضم حي Central Park فيها حديقة طبيعيّة ضخمة أيضاً؛ بداخلها 10,600 نبتة، و52 شجرة، فضلاً عن جداري Living Walls، اللذين يحتوي كل منهما على 10,240 نبتة متسلّقة تحتاج للريّ باستمرار.

كم تحتاج السفينة من الطعام؟

تقدّم السفينة أكثر من 200,000 وجبة طعام على مدار الأسبوع (30,000 وجبة يوميّاً) في كل رحلة بحرية لها، لذا ينبغي على طاقمها تحميل مكوّنات تلك الوجبات في فترة زمنيّة مدّتها تسع ساعات فقط عبر الاستعانة بـ20 شاحنة نقل.

فتوفّر السفينة لركّابها أكثر من 200 طبق مختلف في 15 مطعماً (بما في ذلك ثمانية مطاعم خاصة)، لتلبية كافّة الرغبات والأذواق. حيث تستهلك السفينة 3.5 طن من الأرز، و6.3 طن من الدقيق، و31 طنّاً من الخضروات بـ80 نوع مختلف، و10 أطنان من بطاطا الخَبز، و15.8 طن من الزيت، و7.5 طن من اللحم البقري، و700 رطل من الآيس كريم، و2100 رطل من ذيول الكركند. إضافة إلى ذلك، ينبغي على طاقمها توخّي الحذر لتجنّب كسر 86,000 بيضة، فضلاً عن تزويد المطابخ بـ4000 رطل من سمك السلمون، و200 نوع من التوابل، و30 نوعاً من الأعشاب الورقيّة الطازجة.

هذا وتقدّم مطاعمها 18,000 شريحة بيتزا، و11,500 عبوة من المشروبات الغازية، و5,800 رطل من الجبن، و4,200 زبديّة فرديّة من اللبن، و3,500 زجاجة من مياه الشرب للضيوف كل أسبوع.

يقترب عدد أفراد طاقمها من تعداد سكّان قرية صغيرة

يضم طاقم السفينة أكثر من 1000 موظّف (بما في ذلك 249 طبّاخاً، و532 عاملاً في المطاعم، و184 عاملاً للمشروبات، و91 مشرفاً على المطابخ). إضافة إلى هذا كلّه، تتضمّن حانة Bionic Bar ساقيّ نبيذ آليين!

إن أعجبكم ما ترونه الآن، يمكنكم حجز رحلتكم البحرية الخاصة على متنها في دول الخليج العربي حالاً.


Image Source: Royal Caribbean
مطعم Prime68 يُقدم شرائح لحم مغطاة بالذهب بسعر رخيص
حيل تخزين الطعام
الطباخين المشاهير والمطاعم المشاركة بمهرجان مذاق دبي
وصفة كونفيت كتف الخروف مع الكسكس المغربيّ
وصفة بودنغ المغلي من مطعم مازهر في دبي
أشياء لا ينبغي على الكلاب أكلها
مطعم بوردو أبوظبي يحتفل بعيد الفالنتاين كل شهر
وصفة دجاج شرق أوسطي من مطعم ماركيت في دبي
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds