Skip Nav
كيف تصنعين جبن قوس قزح المشوي
قوس قزح
هل أعجبتكم جبنة قوس قزح المشوية على إنستغرام؟ اصنعوها الآن!
كيفية تحضير فطائر البان-كيك مع حبوب الكينوا
فطائر بان-كيك
قد يكون خلط حبوب الكينوا مع فطائر البان-كيك المعتادة أفضل قرار تتّخذينه طوال العام
كشف أسرار مطاعم شيك شاك
كشف أسرار الشركات
5 أشياء لم تكونوا تعرفونها عن سلسلة مطاعم شيك شاك، يكشفها موظّف كبير يعمل فيها
معلومات ممتعة عن أكواب حلوى ريسز بالفول السوداني
معلومات ممتعة
7 أشياء لم تعرفوها من قبل عن حلوى ريسز يكشفها لكم الآن موظّف بارز في الشركة
فيديو وصفة برغر شيك شاك
اصلي على الوصفة
إليكِ طريقة إعداد برغر شيك شاك الشهير

لُفافات التمر والمكسرات الخالية من السكّر (خاجور كاتري) من ب

استمتعي بلُفافات التمر والمكسّرات اللّذيذة هذه التي تحتفظ بروعة مذاقها حتى شهرٍ كاملٍ من لحظة إعدادها


نظراً لاكتساح منتجات "بايارا" الغذائيّة لرفوف محلات السوبر ماركت في الإمارات العربيّة المتّحدة منذ 25 عاماً وحتى الآن، فلن تجدوا علامة تجاريّة أكثر كفاءة منها لأخذ وصفات تحضير أشهى الحلويّات بالتأكيد. تشتهر "بايارا" بالفواكه المجفّفة، والمكسّرات، والبقول، والأعشاب، والتوابل، وقد أطلعتنا على مجموعة من وصفات الحلوى خفيفة السكّر، والخالية من المواد الكيميائيّة والمنكّهات الاصطناعيّة فيما مضى. لذا، إليكِ اليوم طريقة تحضير لُفافات التمر والمكسّرات الخالية من السكّر (خاجور كاتري)، والتي تحتفظ بطعمها اللّذيذ حتى شهرٍ كاملٍ عند إبقائها في مكان بحرارة الغرفة.

لُفافات التمر والمكسّرات الخالية من السكّر (خاجور كاتري)

بايارا

لُفافات التمر والمكسرات الخالية من السكّر (خاجور كاتري) من ب

Ingredients

  1. مقدار كوب من معجون التمر، من علامة بايارا
  2. مقدار ربع كوب من اللوز (المفروم)، من علامة بايارا
  3. مقدار ربع كوب من الكاجو (المفروم)، من علامة بايارا
  4. مقدار ربع كوب من الفستق (المفروم)، من علامة بايارا
  5. ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم، أو مسحوق جوز الهند، أو الفستق (محمّصة بالمقلاة)، من علامة بايارا
  6. ملعقة كبيرة من الحليب المكثّف

Directions

1. حمّصي السمسم، أو مسحوق الفستق، أو مسحوق جوز الهند على نار متوسّطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

2. سخّني السمن على مقلاة غير قابلة للالتصاق وأضيفي إليه التمر.

3. اقلي التمر بطريقة الـ"سوتيه" على نار منخفضة إلى متوسطة لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح التمر ناعماً وطريّاً. ثم أضيفي المكسّرات المفرومة (2 إلى 4) واخلطيهم جيّداً مع التمر.

4. عندما يبرد الخليط، قسّميه إلى أجزاء، وادهني قليلاً من السمن على راحة يدك ثم شكّلي كلّ جزء بهيئة أسطوانة ملفوفة.

5. انثري بذور السمسم، أو مسحوق جوز الهند، أو الفستق (اختاري النوع الذي ترغبين) على طبق وغطّي بها لُفافات التمر.

6. برّدي اللُّفافات أو ضعيها جانباً لمدّة ساعة إلى ساعتين.

7. قطّعي اللُفافات إلى شرائح. وخزّنيها في عبوات مُحكمة الإغلاق.

Image Source: Bayara
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds