Skip Nav
تطبيقات الطهي
هل تعشقين الطعام الهنديّ، أو النباتيّ، أو الشرق أوسطيّ؟ إليكِ هذه التطبيقات التي ستساعدكِ على الطّهي كالمحترفات إذاً
فترة حسومات المشروبات بعطلة نهاية الأسبوع في دبي
فترة حسومات المشروبات
مأكولات شهيّة وعروض سخيّة تُقدّمها هذه المطاعم في دبي لتضفي المزيد من الرّوعة على عطلة نهاية الأسبوع الخاصّة بكم
تخزين
ادّخري المال وقلّلي من إهدار الأغذية عبر هذه الحيل الرّائعة لحفظ الطّعام
حيلة تقطيع الأناناس
حيل تقطيع الأناناس
صيحة جديدة تكتسح مواقع الإنترنت الآن... والأمر متعلّق بطريقة تقطيع الأناناس هذه المرّة
الكيك
كعكات الكيك اللّامعة هذه رائعة جدّاً لدرجة أنّكم قد تجدون صعوبةً في التهامها فعلاً

كيف يمكنكم التخلص من اليسروعات في حديقتكم العضوية

إليكم الشيء الذي أقوم به دائماً عند العناية بحديقتي المنزليّة بطريقة عضويّة

اليسروعات وحشرات المنّ هما اثنان من الآفات الشائعة التي تتغذّى على أوراق الأشجار و التي يمكن أن تقضم خضراواتكم قبل أن تُتاح لكم الفرصة لقطفها، وكون أنّني أعتني بنباتاتي بطريقةٍ عضويّة، فهما الشيئان اللّذان أبحث عنهما و أقوم بالقضاء عليهما فوراً. من حسن الحظّ طبعاً أن هناك عدّة طرق للسّيطرة على هاتين الآفتين (إن كنتم من النّباتيين، أغمضوا أعينكم!). دعوني أخبركم من أين تبدؤون: تفحّصوا أوّلاً الجّهة الأماميّة والخلفيّة من الخضراوات الورقيّة بعناية وكذلك مركز ساق النّبات لاكتشاف أيّ آفة.

اليسروعات

من المؤشّر الذي يدلّ على وجود يسروعات هو أن يكون هنالك طبعاً ثقوب كبيرة وسط الأوراق أو في الجّزء الخارجيّ منها. يجب عليكم أيضاً التحقّق من وجود بيوض اليسروعات على مركز ساق النّبات، وهي تبدو وكأنّها شبيهة ببذور الشيا الجافّة. يجب إزالة البيوض عن طريق رشّها بخرطوم الماء، أمّا بالنّسبة لليسروعات، فأنا أطعمها هي والأوراق المثقّبة لدجاجتي (لمعلوماتكم، الدّجاج كائنات آكلة للمواد الحيوانيّة والنباتيّة). إذا لم يكن هنالك دجاج بالقرب منكم، قوموا ببساطة بمعس اليسروع (رغم أنّني لا أحبّذ قول ذلك أبداً).

حشرات المنّ

عادة ما تظهر حشرات المنّ على الجانب الخلفيّ من الخضراوات الورقيّة، لكنّها يمكن أن تظهر على قاعدة النّبات في بعض الأحيان. بيضها ليس هلاميّاً، بل هو قاسٍ، وأسود، وملتصق على الأوراق عمليّاً. تبدو حشرات المنّ ذاتها صغيرة الحجم وخضراء اللّون. عادة ما أنتقي الأوراق المصابة وأطعمها لدجاجاتي (والدّجاج يحبّ كثيراً أكل آفات مزروعاتكم!). عدا عن ذلك، يمكنكم ببساطة قطف الأوراق المتضرّرة والتخلّص منها، ثم فرك كميّة من مسحوق صدف المحار على أوراق النّباتات المتبقّية وعلى مركز السّاق. وذلك بالنّسبة إلى حشرات المنّ يشبه المشي فوق الزجاج المكسور، لذا فستتجنّب تلك الأوراق مهما كان الثمن.

عذراً إذا أثار هذا الموضوع اشمئزازكم، لكنّكم من خلال السيطرة على آفات كهذه ستتمكّنون في نهاية المطاف من الحصول على خضراوات ورقيّة جميلة، وكثيفة (مثل السبانخ العضويّ ذاك الظّاهر بالصورة أعلاه والمأخوذ من حديقتي). ثقوا بي، الأمر يستحقّ العناء.

أسرع طريقة لإعداد القهوة
نصائح لشراء منتجات البقالة
كيف تعيدين استخدام ديكورات وثياب زفافك
كيف تشجعون نفسكم على الطبخ في المنزل
صور متحركة للدوقة كيت
أسئلة اطرحيها على نفسك عند البحث عن مخططة حفل الزفاف
نصائح عن تسوق فستان الزفاف
علامات تدل على أن الرجل مهتم بكِ
نصائح مفيدة للسفر المنفرد
أشياء ننصحكِ بفعلها بدل من الحزن على انفصالكِ عن حبيبكِ السا
نصائح ترتيب المطبخ من إينا غارتن
عادات ينبغي على السيّدات في المطابخ الصغيرة الالتزام بها
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds