Skip Nav

كيفية تحضير البوظة المجروشة

ضعي كلّ شيء جانباً الآن وحضّري وصفة الآيس كريم المجروش المميّزة هذه على الفور

أصبحت الحلويّات الصيفيّة أشهى وألذ اليوم مع وصفة الآيس كريم المجروش مع الفراولة من مطعم نيو شنغهاي. تابعي القراءة لتري كيف يمكنكِ تحضيرها بنفسك. وهي متوفّرة في دبي مول أيضاً.

الأيس كريم المجروش مع الفراولة

نيو شنغهاي

كيفية تحضير البوظة المجروشة

Ingredients

  1. 200غ من مكعّبات الثلج
    300غ من صوص الفراولة المعدّ منزليّاً
    300غ من آيس كريم الفانيليا
    100مل من الحليب المكثّف
    50مل من سيرب السكّر
    ثمار فراولة طازجة
    أوراق نعناع

Directions

1. ضعي مكعّبات الثلج في الخلاط واضربيها حتى يصبح قوامها خشناً دون احتوائها على أيّ قطع كبيرة.

2. غطّي مجروش الجليد بسيرب السكّر.

3. أضيفي فوقهما صوص الفراولة المعدّ منزليّاً وثمار الفراولة الطازجة.

4. أضيفي كرة كبيرة من آيس كريم الفانيليا فوق الفراولة.

5. اختمي الطبق برشّ كميّة وافرة من الحليب المكثّف على الآيس كريم.

6. زيّنيه بأوراق النّعناع الطازجة وقدّميه جاهزاً على الفور.

Image Source: Shutterstock
Latest Recipes, Menus, Food & Wine