Skip Nav

كريب ليلى من مطعم ماركت

كل ما تحتاجينه لإعداد طبق "كريب" لذيذ يأسر قلوب جميع من حولك

سنعرّفكِ اليوم على حلوى "كريب ليلى" اللذيذة من مطعم "ماركت"، حيث يحتوي هذا الطبق على الدرّاق المُشبع بنكهة الكرمل، إضافة إلى التمر، والكثير من المكوّنات المُقرمشة. استمتعي بمذاقه الرائع وأبهري الأخريات بأطباقك المميزة!

كريب ليلى

مطعم "ماركت"

كريب ليلى من مطعم ماركت

Ingredients

  1. فطيرة كريب واحدة (تأتي جاهزة من المتجر)
    3 ملاعق كبيرة من الزبدة
    4 ملاعق كبيرة من مربّى المشمش مع الزعفران
    6 تمرات
    3 ملاعق كبيرة من "الصوص البرتقالي"
    3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
    نصف حبّة درّاق
    كرة واحدة من بوظة الفستق
    ملعقة صغيرة من الفستق المُحمّص
    3 ملاعق صغيرة من بذور الرمّان
    3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
    أوراق نعنع حسب الرغبة

Directions

1. قومي بحزّ ثمرة الدرّاق على طول محورها بكامله، ثم أديري الجزأين المُنفصلين وافتحيها. أزيلي البذرة. ثمّ رشّي السكر على كلا الجانبين المقطوعين على هيئة نصفي الدرّاقة.

2. ضعي قطع الدرّاق من جهتها المفتوحة في مقلاة للشواء، أو في مقلاة عاديّة، على نارٍ متوسطة؛ ثم اطبخيها لمدة دقيقة ونصف، وضعيها جانباً.

3. سخّني مقلاة مضادة للالتصاق على نارٍ متوسطة.

4. ادهني المقلاة بقليلٍ من الزبدة أو رشّيها بقليلٍ من رذاذ الطهي المقاوم للالتصاق.

5. ضعي فطيرة الـ"كريب" في المقلاة. سخّنيها لمدة 30 إلى 60 ثانية على الجانب الأول.

6. اقلبي فطيرة الـ"كريب" بملعقة "السباتيولا" العريضة، وسخّنيها لمدة 30 ثانية تقريباً على الجانب الآخر، أو حتى تُصبح ساخنة كفاية.

7. صبّي مربّى المشمش مع الزعفران على فطيرة الـ"كريب" وقومي بطيّها حتى تأخذ شكلاً مثاليّاً للتقديم وضعيها في صحنٍ زجاجي.

8. ضعي فوقها ثمار التمر الطازجة، والصلصة البرتقاليّة، وفتات الخبز، ونصفي ثمرة الدرّاق المُشبعين بنكهة الكرمل، وبوظة الفستق.

9. زيّنيها بحبّات الفستق المحمّص، وبذور الرمّان الطازج، والسكر الناعم، وأوراق النعنع الطازجة.

Image Source: Markette
مطعم Prime68 يُقدم شرائح لحم مغطاة بالذهب بسعر رخيص
حيل تخزين الطعام
أفضل قائمة بقالية للأشخاص ذوي الميزانية المحدودة
وصفة كرات الدونات السهلة والسريعة
الطباخين المشاهير والمطاعم المشاركة بمهرجان مذاق دبي
قالب ريسز الضخم المحشي ببسكويت أوريو
وصفة كونفيت كتف الخروف مع الكسكس المغربيّ
وصفة لوح شوكولا أوريو المنزلية
وصفة بودنغ المغلي من مطعم مازهر في دبي
فيديو وصفة برغر شيك شاك
كيفية تحضير البطاطا المقلية بالمقلاة الهوائية
أشياء لا ينبغي على الكلاب أكلها
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds