قالب ريسز الضخم المحشي ببسكويت أوريو
حلوياتكِ المفضّلة تجتمع معاً في قالب ريسز الضخم هذا والمحشيّ ببسكويت أوريو اللّذيذ
لقد أغرمنا بأكواب الكوكي المقرمشة من ريسز عندما رأيناها أوّل مرة. فهي عبارة عن قوالب شوكولا محشيّة بزبدة الفول السودانيّ وقطع البسكويت. أي أنّها بعض من المكوّنات المفضّلة لدينا جدّاً. لذا قرّرنا أن ننتقل بها إلى المستوى التالي وأن نأتيكِ بهذه الحلوى الجميلة المبتكرة. أمعني النّظر بها: قالب من زبدة الفول السودانيّ بحجم 10 إنشات محشيّ ببسكويت ميني أوريو الصغير. ستشكريننا لاحقاً.
قالب ريسز الضخم المحشيّ ببسكويت أوريو
من كيفن سميث، بوب شوغر طعام
Ingredients
- 7 أكواب من رقائق الشوكولا بالحليب، مذوّبة
3 أكواب من زبدة الفول السودانيّ
كوبان وربع من السكّر البودرة
4 أكواب من بسكويت أوريو كوكي
- أدوات خاصّة::
قالب تارت بحجم 10 إنشات
Directions
1. قومي بلفّ الجزء السفليّ من قالب التارت البالغ حجمه 10 إنشات بغلاف نايلون لمنع الشوكولاتة من التسرّب. اسكبي حوالي 3 أكواب من الشوكولاتة المذابة في القالب، ومدّديها لتغطية قعره وجوانبه. تأكّدي من عدم ترك أيّة أجزاء رقيقة في طبقة الشوكولا الخارجيّة هذه. ضعي القالب في الثلّاجة (الفريزر) لبضع دقائق حتّى يتصلّب قوامه.
2. في وعاء كبير، قومي بخلط زبدة الفول السودانيّ، والسكّر البودرة ثم ضعي معها بسكويت الميني أوريو.
3. أفرغي خليط زبدة الفول السوداني في قالب التارت، وادهنيه على الحواف واجعلي حشوته مستوية من الجزء العلويّ. اسكبي بقيّة الشوكولاتة المُذابة فوقها، وادهني سطحها ليصبح مستوياً من الأعلى وعلى الحوافّ. ضعيه في الفريزر من جديد حتى تتجمّد طبقة الشوكولا الأخيرة.
Information
- Category
- Desserts
- Yield
- 1 large peanut butter cup
- Total Time
- 19 minutes, 59 seconds
