قالب ريسز الضخم المحشيّ ببسكويت أوريو

1. قومي بلفّ الجزء السفليّ من قالب التارت البالغ حجمه 10 إنشات بغلاف نايلون لمنع الشوكولاتة من التسرّب. اسكبي حوالي 3 أكواب من الشوكولاتة المذابة في القالب، ومدّديها لتغطية قعره وجوانبه. تأكّدي من عدم ترك أيّة أجزاء رقيقة في طبقة الشوكولا الخارجيّة هذه. ضعي القالب في الثلّاجة (الفريزر) لبضع دقائق حتّى يتصلّب قوامه.

2. في وعاء كبير، قومي بخلط زبدة الفول السودانيّ، والسكّر البودرة ثم ضعي معها بسكويت الميني أوريو.

3. أفرغي خليط زبدة الفول السوداني في قالب التارت، وادهنيه على الحواف واجعلي حشوته مستوية من الجزء العلويّ. اسكبي بقيّة الشوكولاتة المُذابة فوقها، وادهني سطحها ليصبح مستوياً من الأعلى وعلى الحوافّ. ضعيه في الفريزر من جديد حتى تتجمّد طبقة الشوكولا الأخيرة.