Skip Nav
شاي الكركديه المثلج
شاي مثلج
هل تبحثين عن مشروب يُخلّص جسمك من السموم؟ لن تجدي أفضل من شاي الكركديه المثلّج
لاسي المانجو
مانجو
امنحي جسمك البرودة التي يحتاجها بعد طبق هنديّ حارّ مع شراب لاسي المانجو هذا
سلطة العدس مع الشمندر المحمّص
السلطة
استردّي عافيتك مع قطع الشمندر المقمّرة في هذه السلطة الغنيّة بالفيتامينات والبروتين
طريقة تحضير شراب قمر الدين
مشروبات صيفية
شراب المشمش اللّذيذ هذا هو أروع وسيلة يمكنكِ اتّباعها للتمتّع بنكهة الفاكهة الصيفيّة المفضّلة لديكِ

طريقة إعداد طبق سمك الأوراتا المشوي

طبق سمك الأوراتا المشويّ هذا يمثّل وجبة صحيّة ولذيذة للغاية حقّاً، ستتمنّين تناول قطعة كاملة منه بمفردك دون شكّ


جرّبي تحضير طبق سمك الأوراتا المشوي هذا بنفسك على طريقة مطعم ويف بريكر الواقع في فندق هيلتون دبي جميرا.

سمك الأوراتا المشوي

سمك الأوراتا المشوي

طريقة إعداد طبق سمك الأوراتا المشوي

Ingredients

  1. 450غ من سمك الأوراتا الكامل
  2. 200غ من البطاطس كبيرة الحجم
  3. 180غ من اللّيمون الطّازج
  4. ملح (حسب الطلب)
  5. فلفل (حسب الطلب)
  6. 30غ من نبتة الهليون
  7. 50 مل من زيت الزيتون
  8. 10غ من الثوم
  9. 10غ من الزعتر
  10. 30غ من الطماطم الكرزيّة
  11. 20غ من الكوسا الخضراء
  12. 20غ من الكوسا الصفراء
  13. 30غ من القرع
  14. 15غ من الكراث
  15. 25غ من البروكولي

Directions

1. نظّفي السمك واغسليه جيّداً.

2. احشي السمك بالزعتر وشرائح اللّيمون. ثم اتركيه في البرّاد لمدة 15 دقيقة.

3. اغسلي الخضراوات وعقّميها جيّداً، ثمّ قطّعيها إلى شرائح صغيرة دائريّة الشكل.

4. قشّري البطاطس وقطّعيها على هيئة أصابع مربّعة الشكل.

5. بعد ذلك رشّي الملح البحريّ على السمك.

6. ثم أشعلي موقد الشواء على حرارة متوسطة وقومي بشوي السمك لمدة 15 دقيقة.

7. بعدها انقعي الخضراوات بزيت الزيتون، والملح البحريّ، والفلفل، ثم اشويها على الموقد أيضاً. اغمري شرائح البطاطس بزيت الزيتون، والملح، والفلفل.

8. ثم اشويها لمدة 15 دقيقة ضمن حرارة 220 درجة مئويّة.

9. زيّني الطبق بنصف ليمونة طازجة وحبّات الطماطم الكرزيّة.

10. قدّمي الطبق ساخناً.

Image Source: Wavebreaker
بوراني الباذنجان
إنتركوت ستيك أضلاع لحم البقر
ديليفرو تحدّ من استخدامها للبلاستيك عبر خدمة اختيار أدوات ال
برغر مغطى بالذهب عيار 24 قيراط من مطعم ميزون روج بدبي
تاكو الطماطم الحارّة مع اللفت والبصل المكرمل والكاجو
لحم الضأن كاراهي
شطيرة مسطّحة من مطبخ دول البحر المتوسّط
ما هو طبق الطعام المفضل لدى الاعب المصري محمد صلاح؟
وصفة ياساي باد تاي من واغاماما
طريقة تحضير طبق جمبري ماسالا
متبّل الشمندر الأحمر
طبق الأسماك المفرومة المقرمشة مع سلطة المانجو الحامضة والكزب
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds