طبق قطع اللحم البقري مع باستا الفطر
وجبة قطع اللّحم البقريّ مع باستا الفطر هذه هي طبقك البسيط المثاليّ لتستمتعي بمذاق خاصّ خلال الأسبوع
ربّما لا يكون الشعور بالجّوع وعدم الحيويّة بالوضع المثاليّ بعد يومٍ مجهدٍ طويلٍ، ممّا يجعل طبق المعكرونة من قطع اللّحم والفطر هذا الوجبة الجديدة التي يمكنكِ الاعتماد عليها خلال أمسيات الأسبوع الخالية من الصخب!طبق قطع اللّحم البقريّ مع باستا الفطر
ماجي
Ingredients
- 400غ من اللّحم البقري، مقطّع إلى شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة من زيت عبّاد الشمس
3 فصوص ثوم، مهروسة بشكل ناعم
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
300غ من الفطر، مقطّع إلى شرائح
مكعبا مرقة دجاج ماجي مع الأعشاب الطبيعيّة
300غ من باستا فيتوتشيني، مطبوخة
½ كوب من جبن بارميزان، مبشور
Directions
1. في مقلاة عميقة، شوّحي شرائح اللّحم باستخدام زيت عبّاد الشمس حتّى تصل إلى المستوى المطلوب. بعدها أضيفي الثوم ومعجون الطماطم واطهيهم معاً لمدة دقيقة إضافيّة.
2. أضيفي الفطر وفتّتي مكعّب "مرقة دجاج ماجي مع الأعشاب الطبيعية" فوق خليط شرائح اللّحم والفطر. ثم أضيفي الباستا المطبوخة واقليهم معاً على نار متوسّطة الحرارة لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
3. بعدها أضيفي جبن البارميزان، وأبعدي الطبق عن النار وقدّميه لضيوفكِ.
Information
- Yield
- 6
- Total Time
- 39 minutes, 59 seconds
Image Source: Shutterstock