طبق شرائح لحم الضأن المشويّة
إليكِ طريقة تحضير طبق شرائح لحم الضأن المشويّة بخطوتين سهلتين للغاية
ليس هنالك سرّ كبير أو هامّ في الواقع وراء طهي طبق مميّز من شرائح لحم الضأن المشويّة، فكلّ ما يتطلّبه الأمر حقيقةً هو التتبيل المثاليّ للحصول على وجبة لذيذة للغاية بالفعل. حاولي تجربتها على طريقة مطعم باربيكيو ديلايتس باتّباع الوصفة أدناه.
شرائح لحم الضأن المشويّة
مطعم باربيكيو ديلايتس

Ingredients
- 280غ من شرائح لحم الضأن البلديّ
8غ من الفلفل الأسود المطحون
5 مل من صلصة HP
5 مل من صلصة الصويا
5 مل من صلصة رسيستيرشاير
3 مل من عصير الزنجبيل
3 مل من عصير الثّوم
3 مل من عصير اللّيمون
40غ من الزبادي
الملح حسب الطلب
Directions
1. اخلطي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه ببعضها وانقعي قطع لحم الضأن بها لمدة 20 دقيقة ثم اشويها باستخدام شوّاية الفحم.
2. قدّميها مع صلصة النّعناع.
Information
- Category
- Lamb
- Yield
- 2-3
- Total Time
- 44 minutes, 59 seconds
Image Source: Barbecue Delights