Skip Nav

طبق شرائح لحم الضأن المشويّة

إليكِ طريقة تحضير طبق شرائح لحم الضأن المشويّة بخطوتين سهلتين للغاية


ليس هنالك سرّ كبير أو هامّ في الواقع وراء طهي طبق مميّز من شرائح لحم الضأن المشويّة، فكلّ ما يتطلّبه الأمر حقيقةً هو التتبيل المثاليّ للحصول على وجبة لذيذة للغاية بالفعل. حاولي تجربتها على طريقة مطعم باربيكيو ديلايتس باتّباع الوصفة أدناه.

شرائح لحم الضأن المشويّة

مطعم باربيكيو ديلايتس

طبق شرائح لحم الضأن المشويّة

Ingredients

  1. 280غ من شرائح لحم الضأن البلديّ
    8غ من الفلفل الأسود المطحون
    5 مل من صلصة HP
    5 مل من صلصة الصويا
    5 مل من صلصة رسيستيرشاير
    3 مل من عصير الزنجبيل
    3 مل من عصير الثّوم
    3 مل من عصير اللّيمون
    40غ من الزبادي
    الملح حسب الطلب

Directions

1. اخلطي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه ببعضها وانقعي قطع لحم الضأن بها لمدة 20 دقيقة ثم اشويها باستخدام شوّاية الفحم.

2. قدّميها مع صلصة النّعناع.

Image Source: Barbecue Delights
طريقة تحضير وصفة كفتة الضأن مع سلطة الكسكس
كيفية تحضير المنسف الأردني
Latest Recipes, Menus, Food & Wine