Skip Nav

طبق السمك والبطاطا المقلية من مطعم Pierchic بدبي بتكلفة 270

بـ270 درهماً إماراتيّاً، قد يكون طبق السمك والبطاطس هذا الأفخم من نوعه على مستوى العالم

نظراً لنشوئي في المملكة المتحدة – الموطن الأصلي لوجبة السمك مع البطاطا المقلية – فلا أزال أذكر حتى الآن سعر هذا الطبق الشعبي الذي كان يبلغ 5 جنيهات إسترلينية آنذاك؛ أي 24 درهماً إماراتيّاً تقريباً. ربما يكون السعر قد ارتفع بشكل كبير حاليّاً، لكن يبدو أنّهم ارتقوا بتلك الوجبة إلى مستويات جديدة عالية جدّاً في الشرق الأوسط. حيث سيقدّمها لكم أحد مطاعم دبي الشهيرة مقابل مبلغ باهظ قدره 270 درهماً إماراتيّاً (57 جنيهاً إسترلينيّاً)، بعد أن طرح المطعم، واسمه "Pierchic"، جبة "برانش" مُقابل 2,900 درهم إماراتي خلال عام 2015. فيما سيكون طبق السمك الفاخر مع البطاطا هذا متوفّراً لمدّة أسبوعين فقط (ابتداءً من 20 أغسطس وحتى 2 سبتمبر)، فهل يستحق فعلاً دفع كلّ تلك النقود؟

سيحظى الضيوف بتناول سمك الطربوت المقلي بخليط البيرة على العشاء لقاء ذلك المبلغ. حيث تعيش هذه الأسماك في المياه الأوروبيّة فقط، وتشتهر بلحمها الطريّ، ونكهتها اللذيذة، ونسبة الجيلاتين العالية فيها، إضافةً إلى التصاقها وتماسكها. كما لا تكون البطاطا المقلية المُقدّمة معها من الأنواع العادية إطلاقاً، بل يرافق ذلك الكائن البحري بطاطا "Maris Piper" المقلية على ثلاث مراحل من قِبل الشيف باولو.

هذا ويرجع تاريخ ثنائي السمك والبطاطس ذاك إلى القرن السابع عشر، كما كانت أطباقه التي تحتوي على سمك القد أو سمك الحدوق ترفع من معنويات الناس خلال الحرب العالمية الثانية.

لذا فنحن على يقين الآن بأنّ تناول العشاء في مطعم "Pierchic" ذو الطابع الرومانسي المجاور للبحر سيشكّل تجربة مذهلة لا تُقارن مُطلقاً بشراء تلك الوجبة من منافذ الطعام السريع.

لكن هل أنتم مستعدّون لدفع 270 درهماً إماراتيّاً لقاء تناول هذا الطبق الشهي والمميّز؟

Image Source: Pier Chic
تقييم مطعم سوشيال كومباني Social Company
مطعم إندوشين دبي– رائع بكافّة تفاصيله
دبي سفاري تفتح أبوابها لاستقبال الزوار من جديد في 5 أكتوبر
مهرجان دبي للمفروشات ينطلق من جديد في 24 سبتمبر 2020
نشاطات ترفيهية رائعة لعطلة نهاية أسبوع مميزة 2020
نشاطات ترفيهية يمكنكم القيام بها في الهواء الطلق في دبي
وجهات ترفيهة مميزة للاستمتاع بإجازة استثنائية ورخيصة في دبي
تحدي محارب الصحراء في دبي يفتح باب التسجيل لراغبين بالمشاركة
أكبر لوحة فنية قماشية في العالم تباع في مزاد علني بدبي قريبا
وجهات ترفيهية مذهلة ستفتح أبوابها في الإمارات قبل نهاية 2020
ماركت الواجهة البحرية تطلق مسابقة الجداريات والفنون 2020
حكومة دبي تحدد إجراءات عودة مقيميها إلى الإمارة أغسطس 2020
Latest Recipes, Menus, Food & Wine