Skip Nav

طبق السمك والبطاطا المقلية من مطعم Pierchic بدبي بتكلفة 270

بـ270 درهماً إماراتيّاً، قد يكون طبق السمك والبطاطس هذا الأفخم من نوعه على مستوى العالم

نظراً لنشوئي في المملكة المتحدة – الموطن الأصلي لوجبة السمك مع البطاطا المقلية – فلا أزال أذكر حتى الآن سعر هذا الطبق الشعبي الذي كان يبلغ 5 جنيهات إسترلينية آنذاك؛ أي 24 درهماً إماراتيّاً تقريباً. ربما يكون السعر قد ارتفع بشكل كبير حاليّاً، لكن يبدو أنّهم ارتقوا بتلك الوجبة إلى مستويات جديدة عالية جدّاً في الشرق الأوسط. حيث سيقدّمها لكم أحد مطاعم دبي الشهيرة مقابل مبلغ باهظ قدره 270 درهماً إماراتيّاً (57 جنيهاً إسترلينيّاً)، بعد أن طرح المطعم، واسمه "Pierchic"، جبة "برانش" مُقابل 2,900 درهم إماراتي خلال عام 2015. فيما سيكون طبق السمك الفاخر مع البطاطا هذا متوفّراً لمدّة أسبوعين فقط (ابتداءً من 20 أغسطس وحتى 2 سبتمبر)، فهل يستحق فعلاً دفع كلّ تلك النقود؟

سيحظى الضيوف بتناول سمك الطربوت المقلي بخليط البيرة على العشاء لقاء ذلك المبلغ. حيث تعيش هذه الأسماك في المياه الأوروبيّة فقط، وتشتهر بلحمها الطريّ، ونكهتها اللذيذة، ونسبة الجيلاتين العالية فيها، إضافةً إلى التصاقها وتماسكها. كما لا تكون البطاطا المقلية المُقدّمة معها من الأنواع العادية إطلاقاً، بل يرافق ذلك الكائن البحري بطاطا "Maris Piper" المقلية على ثلاث مراحل من قِبل الشيف باولو.

هذا ويرجع تاريخ ثنائي السمك والبطاطس ذاك إلى القرن السابع عشر، كما كانت أطباقه التي تحتوي على سمك القد أو سمك الحدوق ترفع من معنويات الناس خلال الحرب العالمية الثانية.

لذا فنحن على يقين الآن بأنّ تناول العشاء في مطعم "Pierchic" ذو الطابع الرومانسي المجاور للبحر سيشكّل تجربة مذهلة لا تُقارن مُطلقاً بشراء تلك الوجبة من منافذ الطعام السريع.

لكن هل أنتم مستعدّون لدفع 270 درهماً إماراتيّاً لقاء تناول هذا الطبق الشهي والمميّز؟

Image Source: Pier Chic
باونس إكس تنطلق في دبي فستيفال سيتي مول في مارس 2020
أمريكان إيجل تبدف لزبائنها 60 درهماً مقابل بناطيلهم القديمة
مهرجان الجبن في دبي يعود للعام الثاني على التوالي 2020
سفينة كوين إليزابيث 2 تفتح قمرة القيادة أمام زوارها 2020
حتّا وادي هب تطلق حتّا دروب إن لعشاق المغامرة والترفيه 2020
منتزه لاجونا المائي في دبي يطلق تجربة تخييم ترفيهية 2020
مهرجان دبي للمأكولات يعود بدورته السابعة في فبراير 2020
علامة Oo La Lab لتركيب العطور الفريدة تفتح متجراً لها في دبي
محمد بن راشد يطلق مبادرة حياتنا لتحسين جودة الحياة في دبي
مهرجان إكس يوغا دبي يعود من جديد خلال فبراير 2020
عرض 50% على تذاكر طيران فلاي دبي بمناسبة عيد الحب 2020
دبي تستعد لاستضافة حدث غلوبال غول لايف: الحلم القابل للتحقق
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds