Skip Nav

طبق السمك والبطاطا المقلية من مطعم Pierchic بدبي بتكلفة 270

بـ270 درهماً إماراتيّاً، قد يكون طبق السمك والبطاطس هذا الأفخم من نوعه على مستوى العالم

نظراً لنشوئي في المملكة المتحدة – الموطن الأصلي لوجبة السمك مع البطاطا المقلية – فلا أزال أذكر حتى الآن سعر هذا الطبق الشعبي الذي كان يبلغ 5 جنيهات إسترلينية آنذاك؛ أي 24 درهماً إماراتيّاً تقريباً. ربما يكون السعر قد ارتفع بشكل كبير حاليّاً، لكن يبدو أنّهم ارتقوا بتلك الوجبة إلى مستويات جديدة عالية جدّاً في الشرق الأوسط. حيث سيقدّمها لكم أحد مطاعم دبي الشهيرة مقابل مبلغ باهظ قدره 270 درهماً إماراتيّاً (57 جنيهاً إسترلينيّاً)، بعد أن طرح المطعم، واسمه "Pierchic"، جبة "برانش" مُقابل 2,900 درهم إماراتي خلال عام 2015. فيما سيكون طبق السمك الفاخر مع البطاطا هذا متوفّراً لمدّة أسبوعين فقط (ابتداءً من 20 أغسطس وحتى 2 سبتمبر)، فهل يستحق فعلاً دفع كلّ تلك النقود؟

سيحظى الضيوف بتناول سمك الطربوت المقلي بخليط البيرة على العشاء لقاء ذلك المبلغ. حيث تعيش هذه الأسماك في المياه الأوروبيّة فقط، وتشتهر بلحمها الطريّ، ونكهتها اللذيذة، ونسبة الجيلاتين العالية فيها، إضافةً إلى التصاقها وتماسكها. كما لا تكون البطاطا المقلية المُقدّمة معها من الأنواع العادية إطلاقاً، بل يرافق ذلك الكائن البحري بطاطا "Maris Piper" المقلية على ثلاث مراحل من قِبل الشيف باولو.

هذا ويرجع تاريخ ثنائي السمك والبطاطس ذاك إلى القرن السابع عشر، كما كانت أطباقه التي تحتوي على سمك القد أو سمك الحدوق ترفع من معنويات الناس خلال الحرب العالمية الثانية.

لذا فنحن على يقين الآن بأنّ تناول العشاء في مطعم "Pierchic" ذو الطابع الرومانسي المجاور للبحر سيشكّل تجربة مذهلة لا تُقارن مُطلقاً بشراء تلك الوجبة من منافذ الطعام السريع.

لكن هل أنتم مستعدّون لدفع 270 درهماً إماراتيّاً لقاء تناول هذا الطبق الشهي والمميّز؟

Image Source: Pier Chic
سوق مدينة جميرا يعلن افتتاح ممشى السوق الجديد 2019
دبي تعلن عن برنامج السحوبات الكبرى في مهرجان دبي للتسوق 2020
مطعم إسباني في دبي لا يدخله إلا من يحفظ كلمة إسبانية 2019
مبادرة لحظات أبوظبي تطلق مهرجان وليمة في الشارع خلال ديسمبر
كريم تستعد لإطلاق دراجات ومحطات كريم بايك في دبي 2020
دبي تطلق مختبر المستكشف الصغير الأول من نوعه في الشرق الأوسط
طيران الإمارات تطلق ميزة خرائط المطار ضمن تطبيقها الإلكتروني
طيران الإمارات تطلق أول محطة خارج المطار لإنهاءإجراءات السفر
مطاعم دبي تقدم مياه الصنبور المفلترة لزبائنها في عام 2020
حجز مركبات الأجرة في دبي سيصبح بنظام هلا الإلكتروني فقط 2019
فندق بارك حياة دبي يطلق عرض حسومات كبير 2019
طريق الشيخ زايد يستضيف تحدي دبي للجري في 8 نوفمبر 2019
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds