Skip Nav
خل التفاح لعلاج التهاب الجيوب الأنفيّة
الأنفلونزا
خلّ التفاح يفعل المعجزات لعلاج الكثير من المشاكل الصحيّة، لكن هل يشمل ذلك التهاب الجيوب الأنفيّة؟
وصفة حلوى ماتشا بانا كوتا
ماتشا
حلوى ماتشا بانا كوتا هي طريقتكِ المثاليّة للشعور بالسعادة العارمة في هذا الطقس الحارّ
طريقة تحضير الكفتة بالصينية
وصفات لحم سهلة وسريعة
طبق الكفتة بشكله الأصليّ هذا سيُرضي جميع عشّاق لحم الضأن بكلّ تأكيد
بيتزا الشكشوكة الرقيقة
وصفات طعام سهلة وسريعة التحضير
طبق الشكشوكة اللّذيذ هذا أشبه ما يكون بشطيرة كبيرة من البيتزا لكن دون أيّ سعرات حراريّة زائدة

ريزوتو الهليون مع البازلاء الخضراء

إليكِ وصفة الريزوتو الإيطاليّة اللّذيذة القابلة للتكيّف مع المكوّنات التي تعشقينها بسهولة

عندما يتعلّق الأمر باتّباع نظام غذائيّ متوازن، من السهل أن تشعري بأنّك تتناولين الوجبات ذاتها مراراً وتكراراً. ومع ذلك، فإن تغيير أكثر المكوّنات بساطة يمكن أن ينتقل بكِ إلى عالم آخر مختلف تماماً. فهل مللتِ من نكهة الفطر في طبق الريزوتو الإيطاليّ الخاصّ بك؟ جرّبي بازلاء ماجي الخضراء وريزوتو الهليون أو استبدليه بخُضراوات أُخرى لمزجه بها.
البازلاء الخضراء مع ريزوتو الهليون

البازلاء الخضراء مع ريزوتو الهليون

ريزوتو الهليون مع البازلاء الخضراء

Ingredients

  1. حبّة كرّاث صغيرة مفرومة بشكل ناعم
  2. ملعقة كبيرة من زيت عبّاد الشمس
  3. فصّا ثوم مهروسان
  4. كوبان من أرز أربوريو (أرز نشوي بحبّة قصيرة)
  5. 4 أكواب من الماء الساخن
  6. مكعّبا مرقة دجاج ماجي مع الأعشاب الطبيعيّة
  7. ½ كوب من البازلاء الخضراء المجمّدة
  8. ½ كوب من الهليون الأخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة
  9. ½ كوب من جبن بارميزان المبشور
  10. فلفل أسود مطحونٌ للتوّ، زينة اختياريّة

Directions

1. في مقلاة عميقة، قلّبي الكرّاث في الزيت حتى يصبح طريّاً. أضيفي الثّوم مع الاستمرار في الطهي حتى يصبح الثّوم ذهبيّاً قليلاً.

2. أضيفي الأرزّ واقليه لمدة دقيقة واحدة. ثم أضيفي نصف كميّة الماء ومكعّبي "مرق دجاج ماجي مع الأعشاب الطبيعيّة" فوق الأرز واطهيهم على نار متوسّطة الحرارة حتى يمتصّ الأرز الرطوبة. أضيفي الماء المتبقّي والخضراوات واستمرّي في الطبخ حتى يصبح الأرز طريّاً.

3. أضيفي جبنة البارميزان وانقلي الوجبة إلى طبق التقديم. رشّي الفلفل الطازج على الوجه وقدّميه لضيوفك.

Image Source: MAGGI
طبق قطع اللحم البقري مع باستا الفطر
وصفة تحضير القرع المحشي من مطبخ البحر المتوسّط
طبق المقلوبة النباتي
كاري الباذنجان والبطاطس الحلوة وجوز الهند مع خبز البيتا المق
طبق ريزوني خضراوات البحر المتوسّط مع جبنة البارميزان والجرجي
خضراوات محمّرة مع إكليل الجبل والزعتر البريّ
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds