إليكِ وصفة الريزوتو الإيطاليّة اللّذيذة القابلة للتكيّف مع المكوّنات التي تعشقينها بسهولة

1. في مقلاة عميقة، قلّبي الكرّاث في الزيت حتى يصبح طريّاً. أضيفي الثّوم مع الاستمرار في الطهي حتى يصبح الثّوم ذهبيّاً قليلاً.

2. أضيفي الأرزّ واقليه لمدة دقيقة واحدة. ثم أضيفي نصف كميّة الماء ومكعّبي "مرق دجاج ماجي مع الأعشاب الطبيعيّة" فوق الأرز واطهيهم على نار متوسّطة الحرارة حتى يمتصّ الأرز الرطوبة. أضيفي الماء المتبقّي والخضراوات واستمرّي في الطبخ حتى يصبح الأرز طريّاً.

3. أضيفي جبنة البارميزان وانقلي الوجبة إلى طبق التقديم. رشّي الفلفل الطازج على الوجه وقدّميه لضيوفك.