ادّخري المال وقلّلي من إهدار الأغذية عبر هذه الحيل الرّائعة لحفظ الطّعام

أتعرفين ما هو الشّيء الذي لا تُعلّمكِ إيّاه المدرسة؟ كيفيّة حفظ الطّعام وتخزينه. فأنا، على سبيل المثال، في العشرينات من عمري ولا أكذب عليكِ إن قلت بأنّني كنتُ أصرف معظم أموالي على الأطعمة. إذ كنتُ أنفق مئات الدّراهم على الثّمار الطّازجة، وأنسى أكلها، ثم أنفق المئات على وجبات التوصيل إلى المنازل. حينها لم أكن أهدر كميّات كبيرة من الطعام والمال وحسب، بل كنت أواجه نفسي أيضاً بالحقيقة الصّعبة وهي أنّ هنالك أناساً على هذه الأرض يتوقون للحصول على الأشياء التي تخلّصتُ منها للتوّ.

لذا عقدت العزم على وضع حدّ لذلك، وقضيت ساعات طويلة جدّاً في البحث عن طرق لتخزين الثّمار الطّازجة، ويتوجّب عليّ القول بأنّني قد بدأت أخيراً في توفير المال (حتّى بعد التبرّع بمبلغ للمحتاجين)، وأصبحتُ أتناول كلّ سلعة أشتريها بالفعل.

إليكِ فيما يلي بعضاً من تلك الحيل التي أرى بأنّها ستساعدكِ أنتِ أيضاً.