Skip Nav
كيف تصنعين جبن قوس قزح المشوي
قوس قزح
هل أعجبتكم جبنة قوس قزح المشوية على إنستغرام؟ اصنعوها الآن!
فيديو وصفة برغر شيك شاك
اصلي على الوصفة
إليكِ طريقة إعداد برغر شيك شاك الشهير
معلومات ممتعة عن أكواب حلوى ريسز بالفول السوداني
معلومات ممتعة
7 أشياء لم تعرفوها من قبل عن حلوى ريسز يكشفها لكم الآن موظّف بارز في الشركة
كيفية تحضير فطائر البان-كيك مع حبوب الكينوا
فطائر بان-كيك
قد يكون خلط حبوب الكينوا مع فطائر البان-كيك المعتادة أفضل قرار تتّخذينه طوال العام
كشف أسرار مطاعم شيك شاك
كشف أسرار الشركات
5 أشياء لم تكونوا تعرفونها عن سلسلة مطاعم شيك شاك، يكشفها موظّف كبير يعمل فيها

حمية بطيخ الكيتو

هل يمكنكم تناول البطيخ خلال اتّباع حمية الكيتو؟ أخصّائيّة التغذية الخبيرة بالكيتو هذه تُجيبكم على ذلك بالتّفصيل

Close up of watermelon slices.

لا يمكننا أن ننكر بأنّ حمية الكيتو باتت تحظى بشعبيّة كبيرة اليوم؛ حيث استطاع هذا النّظام الغذائيّ المشبع بالدهون، والمعتدل البروتينات، والفقير جداً بالكربوهيدرات أن يساعد عدداً لا يحصى من النّاس على فقدان الكثير من الوزن. فمن خلال تقليص الكربوهيدرات بشكلٍ هائلٍ، تقوم حمية كيتو على حرق الدّهون للوقود بدلاً من الاعتماد على الكربوهيدرات لذلك، ممّا يضع الجسم في حالة كيتونيّة متمثّلة بحرق الشحوم.

خلال حمية الكيتو، يجب عليكم تناول 50غ أو أقل من الكربوهيدرات في اليوم الواحد. ما معنى هذا إذاً من ناحية الأطعمة التي يمكنكم تناولها؟ الشيء المفاجئ هو أنّها لاتحظر على متّبعيها أكل الفاكهة، التي تكون عادةً مليئة بأعلى نسب الكربوهيدرات والفركتوز مقارنةً بالعديد من الثمار الطبيعيّة الأُخرى. لكنّكم بحاجة فقط للانتباه إلى أنواع الفواكه التي تقرّرون تناولها. خذوا البطيخ، على سبيل المثال: حيث تحتوي الثمرة الصيفية اللّذيذة هذه على 22غ من الكربوهيدرات، و18غ من السكّر، وأقل من غرامين من الألياف لكلّ تقدمة مقدراها كوبان.

لذا، وفي حديثها مع بوب شوغر، أخبرتنا أخصائيّة التغذية المعتمدة سارة كوينك، عضو الفريق الطبي في مركز Virta Health: "إنّه يمكن لهذه الكميّة من السكّر والكربوهيدرات أن ترفع نسبة السكّر في الدم ومستويات الأنسولين، وتوقف إنتاج الكيتون"، "للحفاظ على الحالة الكيتونيّة التغذويّة، ينبغي على غالبيّة النّاس الالتزام بحوالي 50غ من الكربوهيدرات أو أقل. لذا، ونظراً لمحتوى الكربوهيدرات العالي في البطيخ، لا يُعتبر خياراً جيّداً ليندرج ضمن خطّة وجباتكم الكيتونيّة".

وبدلاً من ذلك، تنصحكم الأخصائيّة سارة بتناول فواكه أُخرى منخفضة بمستويات السكّر، مثل التوت (التوت الأزرق، والتوت الأسود، والتوت الأحمر)، والطماطم، والأفوكادو خلال حمية الكيتو. يجب أن تتضمّن حمية الكيتو الخضار الورقيّة، والخضروات غير النشويّة، واللّحوم، والبروتين، والدّهون، والمكسّرات، والزيوت، ومنتجات الألبان كاملة الدّسم بشكلٍ أساسيٍّ.

لستم مضطّرين طبعاً للتخلّي عن البطيخ – فتناول قضمة أو قضمتين لن يخرجكم من الحالة الكيتونيّة. تحّدثوا مع طبيبتكم أو مع أخصّائيّة تغذية معتمدة لمعرفة أفضل طريقة للقيام بنظام الكيتون الغذائيّ بما يتناسب مع نمط حياتكم.

حيلة سهلة لإعداد وجبات خفيفة تساعد على إنقاص الوزن
هل يساعد الجري السريع على بناء العضلات?
نصائح للتعامل مع ضغط الأعياد
أيهما الأفضل لخسارة الوزن الكارديو أم التدريب المتواتر عالي?
أفضل نوع تمارين لحرق الدهون
طرق تحسين النوم
لماذا تكتسبون الوزن خلال موسم الأعياد ?
هل تحرقون الدهون أثناء التمرين?
الطريقة الصحيحة للإحماء قبل الجري
كيف تعودون إلى مساركم الصحي بعد الهالوين
لماذا لا تستطيعون التوقف عن الإفراط في تناول الطعام؟
هل يمكنكم التمرن وأنتم مصابون بالزكام؟
Latest Recipes, Menus, Food & Wine
All the Latest From Ryan Reynolds