حقائق طريفة عن غوردون رامزي
15 معلومة ممتعة عن الشيف غوردون رامزي ستزيد من عشقكنّ له
يُعتبر الشيف غوردون رامزي أحد أكثر الطهاة شهرة حول العالم، لكن ما مدى معرفتكنّ به فعليّاً؟ يعيش الشيف الاسكتلنديّ المعروف هذا حياة مذهلة ومليئة بالمفاجآت ستزيد من إعجابكنّ به حتماً. إليكنّ أدناه 15 معلومة قد لا تعرفنها عن ذاك الطاهي اللّامع والحاصل على العديد من نجمات ميشلان.
- لديه أربعة أطفال. وقد تزوّج زوجته تانا منذ 20 عاماً ولديهما معاً ثلاث بنات وابن اسمهم: ميغان، وماتيلدا، وهولي، وجاك.
- لديه لعبة هاتف اسمها Gordon Ramsay Dash تتيح لكم بناء إمبراطوريّتكم من المطاعم. إذا أخطأتم، قد تسمعون غوردون يصيح عليكم بعضاً من إهاناته الشهيرة، مثل "f*cking doughnut!".
- كسب من المال القدر ذاته الذي كسبته بيونسيه العام الماضي. وهو 54$ مليون دولار أمريكيّ، على وجه التحديد.
- خلال نشأته، كان يحلم بأن يصبح لاعب كرة قدم محترف.
- يمتلك هو وزوجته مؤسّسة اسمها Gordon and Tana Ramsay Foundation، وهي عبارة عن شراكة مع أحد مستشفيات الأطفال في المملكة المتحدة وتقوم بجمع الأموال لآلاف المرضى.
- في سن الـ27 فقط، استطاع أن يصبح رئيس الطهاة في مطعم بإنكلترا يدعى Aubergine، حيث تولّى هو المطعم وحصل على نجمتي ميشلان خلال ثلاث سنوات.
- أصبح المطعم ذاته الآن، صاحب أطول فترة عملٍ محافظٍ على نجوم ميشلان الثلاثة التي حاز عليها.
- يُعتقد أنّ على كلّ شخص أن يعرف كيفيّة تحضير البرغر، والبيض المسلوق غير المستوي كليّاً، وضلوع اللّحم البقري القصيرة، والدّجاج المقليّ بطريقة السوتيه، وكعك بلونديز أو البروانيز.
- لديه هو وعائلته قطّتان وكلب بولدوغ يُدعى رمبول (Rumpole).
- أخبر مجلّة Bon Appetit في مقابلة معه أنّ الشتيمة المفضّلة لديه كي يستخدمها في المطبخ هي "f*ckos".
- يُفضّل الكاتشاب على المايونيز.
- إذا كان بإمكانه طهي وجبة عشاء لأحد المشاهير، فسيختار هيلاري كلينتون.
- بكى سابقاً في المطبخ! الشخص الوحيد الذي جعله يبكي في المطبخ هو... ابنته ماتيلدا.
- رامزي ليس من عشّاق كعك :Girl Scout Cookies ففي المرّة الأولى التي جرّبه بها بصق المنكّهة بطعم النعنع منها.
- يعتقد بأنّ الـ"هوت دوغ" هو عبارة عن شطيرة. هل أنتم مثله؟!
Image Source: Getty / Todd Williamson