Skip Nav

برغر مغطى بالذهب عيار 24 قيراط من مطعم ميزون روج بدبي

بات بإمكانكم الآن التهام شطيرة برغر مغطّاة بالذهب من عيار 24 قيراط، والمكان في دبي بالتأكيد

تُقدّم دبي لسكّانها الآن شطيرة برغر مغطّاة بالذهب عيار 24 قيراط بالفعل، ولم لا؟ فلن نعيش هذه الحياة سوى مرّة واحدة فقط.

إذ يبدو أنّ شطائر البرغر باتت أكثر ترفاً هذه الأيّام. فمع حشواتٍ مثل لحم كبد البط (فوا غرا)، والكركند الطازج، والكمأ، وحتى الكافيار، لم يعد هنالك مكوّن فاخر لا يليق بأن يكون بين طبقتي خبز البرغر. لكن ماذا عن الذهب؟

لقد أصبح ذلك خياراً مُتاحاً فعلاً في إحدى وجهات الطعام بدبي. حيث يُقدّم لكم مطعم "ميزون روج" (ومعناه 'البيت الأحمر' باللّغة الفرنسيّة)، الواقع ضمن فندق كونراد في شارع الشيخ زايد، شطائر برغر مغطّاة بورق الذهب الآن حقّاً.

تحتوي الشطيرة على شريحة ضخمة من لحم بقر الأنغوس بحجم 300غ (أي ما يعادل شريحتين كبيرتين)، فوقها قطع الطماطم الطازجة، والخضار المقرمشة، والجبن الذائب، إلى جانب "وصفة الصوص السريّة" الخاصّة بالشيف، وفقاً لما جاء في صحيفة Arabian Business.

كلّ تلك الأشياء ليست مفاجئةً جدّاً في الحقيقة. فعنصر البذخ والفنّ الخاصّ موجود في خبز البرغر تحديداً. حيث تُحضّر شريحة الخبز من العجينة الحمراء المخمليّة وتُغطّى بقشرة من الذهب الصالح للأكل عيار 24 قيراط.

إبداع لا مثيل له.

وبطبيعة الحال، سيكلّفكم الانغماس بهذه التجربة مبلغاً ليس بالقليل نهائيّاً حيث يبلغ سعر الشطيرة 100$ دولار أمريكيّ (365 درهماً إماراتيّ)، لذا لا تخلطوا بينها وبين نظيراتها من برغر الوجبات السريعة (رغم أنّنا نحبّ تلك الشطائر أيضاً). إلّا أنّ الخبر السارّ هنا هو أنّ حجمها كبير بما يكفي لمشاركتها مع الآخرين.

يُذكر أنّها ليست المرة الأولى التي نرى فيها الذهب جزءاً من طعام الإمارة. فخلال حدث Eat the World DXB الذي أُقيم في الفترة الممتدة ما بين 23 و25 فبراير، باع مطعم The Roadery في حديقة برج خليفة شطيرة برغر تحتوي على 4 شرائح من لحم الواغيو البقريّ، مع جبنة بنكهة الكمأة، فوقها لحم كبد البط المحمّر، ومايونيز الزعفران، وكاتشب التوت الأسود، وأيضاً... خبز البريوش، ورغيفا برغر مُغطّيان بورقة من الذهب عيار 24 قيراط. وصل سعرها آنذاك إلى 62.1$ دولار أمريكيّ؛ 230 درهم إماراتي/ريال سعودي.

لكنّ إدخال مكوّن الذهب لم يقتصر على المأكولات وحسب. ففي وقتٍ سابقٍ من هذا العام، قدّم فندق أرماني الواقع في برج خليفة أكواب الكابتشينو الممزوجة برقاقات الذهب عيار 23 قيراطاً في "أرماني/لاونج" مقابل 75 درهماً إماراتيّاً (أي 20$ دولاراً أمريكيّ).

ماذا عسانا أن نقول؟ إنّها دبي يا سادة!

جولة داخل مكاتب الإنستغرام والفيسبوك في دبي
طهاة في الشرق الأوسط يكشفون عن أغرب طلبات الطعام التي تلقّوه
وصفة فيندالو لحم الضأن المفتّت
كريب ليلى من مطعم ماركت
كيفية تحضير المنسف الأردني
وصفة فطائر الجباب الإماراتية من سكة كافيه
وصفة سلطة البرغل الأرمنية من مطعم المياس في دبي
وصفات الحلويات العربية من طباخي المطاعم
لو كلاسيك دبي وصفة حلوى الشو بالفانيلا والتوت
Latest Recipes, Menus, Food & Wine