Skip Nav

أبوظبي تطلق أول بطولة لصناع القهوة العربية 2019

أبوظبي تعلن عن أول بطولة للقهوة العربية على الإطلاق، وقيمة الجائزة ستفوق كل توقعاتكم بالتأكيد

لا تخفى رمزية القهوة العربية ومدى أهميتها في مجتمعنا على أحد بالطبع! فإلى جانب مذاقه الرائع ورائحته الشذية، يرتبط المشروب الشعبي واسع الانتشار هذا بمفاهم متأصلة في نفوسنا: كالكرم، والضيافة، والأصالة، والعراقة.

لذا، وضمن جهودها الرامية إلى الحفاظ على الموروث الثقافي للدولة والترويج له، أعلنت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي للتو عن أول بطولة من نوعها مخصّصة لإعداد القهوة العربية في العاصمة الإماراتية خلال الفترة الممتدة من 9 إلى 11 ديسمبر القادم.

ستشمل البطولة عدة فئات لاختبار المعلومات النظرية والطرق العملية التي يتّبها صناع القهوة على كافة المستويات؛ بما في ذلك: تاريخ القهوة، واختيار حبوب البن، وأساليب تحضيرها، وطرق تقديمها.

هذا وتصل قيمة الجوائز لأصحاب المرتبة الأولى من كل فئة إلى 125,00 درهم إماراتي، بينما تبلغ قيمة جوائز أصحاب المرتبة الثانية 40,000 درهم، في حين سيحظى الفائز عن فئة تحضير أفضل مشروب قهوة ساخن أو بارد مبتكر باستخدام مفهوم مميز لتحضيرها وتقديمها بجائزة قدرها 20,000 درهم إماراتي.

على كل من يرغب بالمشاركة التسجيل في إحدى الفئات الخمس للبطولة من هنا، وذلك خلال موعد أقصاه الخميس، 31 أكتوبر 2019.

مع استضافتها لأكبر تجمّع من صناع القهوة على الإطلاق، ستعبق أبوظبي بأسرها برائحة المشروب اللذيذ هذا قريباً دون شك.

Latest Recipes, Menus, Food & Wine