7 أسباب ستجعل من الوجبات الخفيفة عاملاً أساسيّاً في زيادة الوزن

ترفع السكريّات والكربوهيدرات المكرّرة مستويات الأنسولين لديكم، وعندما تكون مستويات الأنسولين عالية، لا يستطيع جسمكم الاستفادة من الدّهون المخزّنة. كما أنّ تناول السكّر، والدقيق الأبيض لا يقدّم أيّ تغذية للجسم؛ فهي بالأساس مجرّد سعرات حراريّة فارغة. حينها، ستزيد من شهيّتكم للطّعام أكثر وستزيد الشعور بالجوع؛ ممّا يدفعكم لتناول طعام أكثر. بإمكانكم إشباع جوعكم ذاك من خلال إدخال البروتينات، والألياف، والدهون الصحيّة في الوجبة الخفيفة.

فلا شك أنّ تناول حفنة من المكسّرات يمدكم بالبروتين والدهون الصحيّة، لكن لمجرد كونها مفيدة لكم، لا يعني أنّه بإمكانكم أن تأكلوا كلّ ما تشتهون منها. إذ من الوارد جدّاً أن تستهلكوا حفنة وراء حفنة وينتهي بكم الأمر بتناول 300 سعرة حراريّة أو أكثر. ضعوا في اعتباركم حجم كميّات الأطعمة حتى المغذي منها، خاصّة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحراريّة؛ مثل المكسرات، والأفوكادو، والفواكه المجفّفة، والمأكولات الصحيّة المخبوزة.

الهدف من الوجبات الخفيفة هو إشباع جوعكم بين الوجبات الرئيسيّة أو منحكم جرعة من الطاقة قبل أو بعد التمرين. إذا انتظرتم وقتاً طويلاً للاستمتاع بوجبة خفيفة، فستجدون أنفسكم تتضوّرون جوعاً وتتوجهون للطعام الأسرع أمامكم (والذي غالباً ما يكون غير صحيّ)، أو تتناولونه بسرعة بحيث تستهلكون كميّة أكثر بعد أن تنتهي الوجبة الخفيفة. تجنّبوا هذه المشكلة عبر تحديد أوقات منتظمة للوجبات الخفيفة (نعم، تماماً كالأطفال الذين لم يدخلوا المدرسة بعد).

يُعتبر تزويد الجسم بالطّاقة مجدّداً عبر تناول البروتينات والكربوهيدرات أمراً ضروريّاً بعد التمرين الرياضيّ الشاقّ، لكن عندما تضعون ببالكم أنّكم قد تمرّنتم كثيراً وأنّكم تستحقون تحلية كبيرة، فيمكن أن يأتي ذلك بنتائج عكسية عليكم. إذا أحرقتم في التمرين 300 سعرة حراريّة وأكلتم قمع آيس كريم فيه 500 سعرة حراريّة، فستدركون أنّ تناول وجبة خفيفة بعد التمرين يمكن أن يسبّب زيادة في الوزن.