أصبح عليكم الآن الاختيار بين تسلُّم أدوات الطعام البلاستيكيّة مع وجباتكم أم لا عبر منصّة ديليفرو

يشهد كلّ من يطلب وجباته من خدمات توصيل الطعام عادةً بروعة منصّة ديليفرو الشهيرة فعلاً. لكنّ الشركة العالميّة العملاقة المتخصّصة بتوصيل الطعام تلك، والتي تُعتبر إحدى العلامات المفضّلة لدى سكّان الإمارات، بدأت تحظى اليوم تحديداً بالكثير من المديح لسعيها إلى تقليل النفايات البلاستيكيّة الناتجة عن أعمالها.

ففي الإمارات العربيّة المتّحدة، أبرمت ديليفرو –التي أطلقت خدماتها عام 2015– شراكة مع مؤسّسة رائدة في الحفاظ على البيئة وهي "جمعيّة الإمارات للحياة الفطريّة بالتعاون مع الصندوق العالميّ للطبيعة"، بغية تحويل أعمالها لتصبح من الأوائل في مجال خدمات توصيل الطعام المستدامة.

لذا يتعيّن على العملاء في جميع أنحاء الإمارات الآن، الاختيار فيما إذا كانون يرغبون بالحصول على أدوات المائدة البلاستيكيّة مع طلباتهم أم لا. فكلّ ما ينبغي على الزبائن فعله هو إزالة خيار إضافة أدوات المائدة قبل إرسال الطلب. وبذلك تكونون قد أنجزتم دوركم المسؤول في الحفاظ على البيئة لهذا اليوم.

تعدّ هذه خطوةً ضخمةً جدّاً بالنسبة للعلامة غير الربحيّة الرائدة بتوصيل الوجبات: فمنذ أن تأسّست في بريطانيا عام 2013، تُمثّل هذه المرة الأولى التي تتّخذ فيها شركة بحجمها في ذاك السوق مثل تلك المبادرة. علاوةً على ذلك، تخطّط إدارتها لطرح خيار "بدون أدوات مائدة" في جميع منافذها الـ12 المتوزّعة حول العالم.

يُذكر أنّه في عام 2016، شهدت الشركة نموّاً بنسبة 650%، وقد أصبحت مُتاحة اليوم في 130 مدينة وتتعاون مع 20,000 مطعم.

هذا ووفقاً لتقرير قطّاع الطعام والمشروبات السنويّ الذي أعدّته شركة KPMG (واحدة من أكبر مراجعي الحسابات في العالم) العام الفائت، يطلب ثلاثة من كلّ أربعة أشخاص في الإمارات وجباتهم الجاهزة لأخذها إلى المنزل أو يطلبون إيصالها إلى منازلهم مرّة واحدة في الأسبوع على الأقل، بحسب صحيفة Arabian Industry.

هل يمكنكم أن تتخيّلوا تأثير ذلك فيما لو اختار نصف هؤلاء الأشخاص عدم طلب أدوات المائدة؟ ستنخفض كميّة النفايات البلاستيكيّة بشكلٍ خياليٍّ فعلاً.

في الواقع، شهدت جميع المطاعم المتمركزة على أرض الإمارات انخفاضاً كبيراً باستهلاك البلاستيك، وقد سجّل نحو 85٪ منها انخفاضاً بنسبة تزيد عن 50٪. يُشار إلى أن 86٪ من العملاء لا يطلبون أدوات المائدة البلاستيكيّة مع طلباتهم في المملكة المتحدة الآن حقّاً.

يأتي ذلك بعد أن أصبحت مجموعة مطاعم جميرا واحدة من العلامات التجاريّة الكبرى التي تتخلّى عن استخدام عيدان الشراب البلاستيكيّة نهائيّاً.