أُراهن بأنّكم لا تعرفون مدى قدرة مكوّن المطبخ الأساسيّ هذا على إنعاش نبتة الأوركيد الذابلة من جديد

أهداني أحدهم بعضاً من زهور الأوركيد في مكتبي لكنّ الحظّ لم يُحالفني في جعلها تُزهر من جديد... إلّا عندما تحوّلت من شرب القهوة إلى الشاي الأخضر كلّ صباح! حتى أنا نفسي تفاجأت قليلاً لدى اكتشافي أنّ أزهار الأوركيد الرقيقة تلك أحبّت توجّهي إلى الشاي الأخضر بالقدر الذي أحببته أنا تماماً.

دعوني أوضّح لكم أكثر: إنّني عاشقة نهِمة للقهوة لكنّني في النهاية رأيتُ أنّ خمسة أكواب منها في اليوم كان أكثر من الحدّ المعقول. لذا فقبل ستّة أشهر تقريباً، اختصرت الجرعة إلى فنجانين أرتشفهما عندما أستيقظ في الساعة الخامسة صباحاً. وعندما أصل إلى المكتب بعد أن أقصد صف الـ"بار الباليه" الذي يبدأ في تمام الساعة الـ6 صباحاً، فإنّني عادة ما أحتاج إلى دفعة تنشيطيّة ثانية من الكافيين، لذا صرتُ أُعدُّ كوباً من الشاي الأخضر.

كنت أفعل الشيء ذاته كلّ صباح وأكتفي بكوبين من الشاي، مُستخدمة ظرف الشاي ذاته للتقليل من كميّة الكافيين التي تدخل جسمي. في كثير من الأحيان وبنهاية اليوم، كان يبقى في كوبي الثاني القليل من ذاك المشروب فقط. لكن بدلاً من رميه، صرت أعتاد على سقاية زهور الأوركيد على طاولة مكتبي منه. لم يكن الشاي ساخناً أبداً وكان مخفّفاً جدّاً بالماء. بعد حوالي شهر، لاحظت أن براعم زهور جديدة قد بدأت تنمو منها.

لم أعطي أيّاً من تلك النباتات أكثر من ملعقة أو ملعقتين من ماء الشاي وسطيّاً في اليوم، وفي نهاية أسبوع العمل، كنتُ أحرص على التخلّص من أيّ مياه زائدة في الوعاء حتى أمنح تربته فترة لتجفّ خلال عطلة نهاية الأسبوع. إلى جانب مقاسمتي إيّاها كوب الشاي، كنت أتبع أيضاً النصائح العامّة للعناية بزهر الأوركيد؛ مثل التأكد من عدم الإفراط بسقايتها وتوفير الكثير من أشعة الشمس غير المباشرة لها.

إعادة إزهار نبتة الأوركيد ليس بالعمليّة السريعة، لهذا عليكم أن تكونوا صبورين، لكنّ روعة الإزهار تستحقّ عناء الانتظار فعلاً. لذا قبل أن ترموا وعاء زهور الأوركيد لديكم جانباً وتشتروا واحداً آخراً، حاولوا إعطاءه فرصة الإزهار مجدداً عبر ريّها بالقليل من ماء الشاي المخفّف. قد يجعلكم ذلك قادرين على إبقائها مزدهرة بعد أن فشلتم بذلك سابقاً. لا تقتصر فعاليّة تلك الطريقة على الأوركيد فقط، بل تلائم كافّة أنواع النبات التي تنمو في التربة الأكثر حموضة؛ مثل الورود والسراخس.