إن كنتِ تريدين إنقاص وزنكِ، فراقبي وحدات الماكرو الخاصّة بكِ باستخدام حيلة الطبق البسيطة ومضمونة النتائج هذه إذاً

سيشجع معظم أخصائيي التغذية عملاءهم على تناول وجبات رئيسيّة ووجبات خفيفة تحتوي على جميع العناصر الغذائية الثلاثة (وحدات الماكرو): البروتين، والدهون، والكربوهيدرات. إنّها طريقة رائعة لمساعدتكِ على الشعور بالنشاط، والتغذية، والشبع. لكن إن كان هدفكِ هو إنقاص الوزن، فماذا يجب أن يكون جدول الماكرو هذا؟

قالت أخصائيّة التغذية المُعتمدة ومؤلفة كتاب The Anti-Inflammatory Kitchen Cookbook، ليزلي لانجفين: "تماماً كما يحتاج كلّ شخص إلى مستويات مختلفة من السعرات الحراريّة، فأنتِ تحتاجين أيضاً إلى وحدات ماكرو مختلفة". لجعل الأمور بسيطة وسهلة التنفيذ، عادةً ما تطلب من العملاء "تناول نصف طبق من الخضار، وربع البروتين، وربع الكربوهيدرات، واستخدام الدهون في الطهي أو مع الأطعمة في الوجبة مثل الأفوكادو، أو زيت الزيتون، أو القليل من الجبن".

ليس هنالك قياس دقيق أو وزن محدّد — فقط استخدمي طبقكِ كدليل معياري! يمكنكِ دائماً تعديل جدول الماكرو هذا ليناسب احتياجاتكِ. ربما تتدرّبين لنصف ماراثون وتحتاجين إلى المزيد من الكربوهيدرات، أو ربّما تعانين من إصابة تجعلكِ أكثر خمولاً، لذا تحتاجين إلى تقليل الكربوهيدرات. يمكنكِ دائماً مقابلة أخصائيّة تغذية مُعتمدة للحصول على خطّة خاصّة بكِ شخصيّاً. تابعي القراءة أدناه لمعرفة سبب أهميّة كلّ عنصر غذائي من عناصر الماكرو في عمليّة إنقاص الوزن.