يقول الدكتور ليبمان: "منتجات الألبان هي من الأسباب التي تثير المشاكل الجلديّة؛ كحبّ الشباب مثلاً"، مضيفاً: "جميع منتجات الألبان، حتّى لو كانت من الأبقار العضويّة التي تتغذى على الأعشاب، تأتي من الأبقار الحلّابة. لذا فهي مليئة بالهرمونات الآتية من البقرة، والتي يمكن أن تترجم على شكل حبّ الشباب الهرمونيّ عند البشر — خاصّة لأنّها تعزّز هرمونات الذكورة المرتبطة بحبّ الشباب. على سبيل المثال، وجد تقييم أُجري عام 2009 على 21 دراسة أنّ حليب البقر زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من حبّ الشباب وشدّته".