Skip Nav
بالي
بمجرّد النّظر إلى صور أراجيح الواجهة البحريّة الآسرة هذه ستشعرين بالمزيد من الراحة والاسترخاء حتماً
نصائح الحمية الغذائيّة
6 أشياء يُمكنكم القيام بها اليوم لخسارة الوزن بشكلٍ فعّالٍ وإلى الأبد
لماذا ينبغي على النساء التوقف عن السخرية من دور الآباء
السلامة الذهنيّة
الأسباب الثلاثة التي منعت هذه الأمّ من "السخرية من دور الآباء" ستجعلكِ تشعرين بالذنب لقيامكِ بذلك دون شكّ
كيف أخبرت ميغان ماركل أصدقاءها بأنّها مرتبطة؟
صداقات المشاهير
صديق ميغان ماركل يكشف لنا عن الطّريقة الظريفة التي أخبرته بها أنّها مقبلة على الزواج

هل ينبغي عليكِ غسل الديك الروميّ?

لهذا السبب الخطير لا ينبغي عليكِ غسل لحم الديك الرومي نهائيّاً

دائماً ما كانت والدتي تغسل الدّجاج والديك الروميّ في حوض الجلي قبل شيّهما، فهي عادة ورثناها عن الجدّات من قبلنا، لكن بعد حضور ندوةٍ حول طهي الديك الروميّ في شركة Butterball، تعلّمت أنّه لا ينبغي علينا فعل ذلك إطلاقاً.

فأكثر سببٍ مُرعب وراء ذلك فعليّاً هو أنّ رذاذ الماء المتطاير عند غسل اللّحم قد ينشر بكتيريا السالمونيلا في كلّ مكان. حتّى لو لم تكن ألواح التقطيع أو الأطباق قريبة من المجلى ولم تصلها المياه الملوثة بالسالمونيلا، إذ قد يتلوّث حوض الجلي والصنبور بهذه البكتيريا. وعندما يكون هناك الكثير من أدوات المطبخ الأُخرى التي تضطّرين لتنظيفها، لِمَ تُضيعين وقتكِ بفرك كلّ شيء أصلاً (بما في ذلك حوض الجلي) بعد ملامستها للدواجن النيّئة؟ لا أحد لديه وقت كافٍ لكلّ هذا العناء بالتأكيد.

ومما يزيد الطين بلّة، هو أنّ غسل الديك الروميّ قد يجلعه مشبّعاً بالماء، مما يعني أنّ جلده سينضج بالبخار بدل أن يتحمّر ويُصبح ذهبيّاً ومُقرمشاً. لذا ننصحكِ بأن تكوني أكثر جرأة هذا العام وألّا تغسلي الديك الرومي بالمياه. قومي فقط بنزع الغلاف عنه وجفّفيه بالمناشف الورقية. ستشكركِ عائلتكِ على اهتمامك بصحّتهم وسلامتهم دون شكّ.

Image Source: POPSUGAR Photography / Anna Monette Roberts
التقاط صور للقمر بكميرا هواتف آيفون 7
Latest جمال
All the Latest From Ryan Reynolds