أخصائيٌّ بحميات التغذية يوضّح لكم كيف تُساعدكم الفراولة على خسارة الوزن

ليس هنالك تجربة طعام تُقارن بتذوّق ثمرة فراولة ناضجة وحُلوة المذاق؛ سواء قطفتموها من حديقة منزلكم أو انتقيتم واحدة من متجر البقالة. لذا فإن كان باستطاعتكم تناول سلّة صغيرة منها بسهولة، لدينا أخبار رائعة لكم هنا: الفراولة تُساعد بفقدان الوزن! إليكم بعض الأسباب التي ينبغي عليكم تناول المزيد من الفراولة لأجلها.

تتمتّع بسعرات حراريّة قليلة

يوصي أخصائيّ التغذية مانويل فيلاكورتا المتخصّص في أنظمة الحمية والحاصل على شهادة ماجستير في العلوم –الذي يساعد النّاس بخسارة الوزن على أساس يوميّ– بالأطعمة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة ليس فقط لدفعهم إلى إنقاص الوزن، بل لمنحهم منفعة إضافيّة من الفوائد الصحيّة. إذ يقول: "تُشكّل الفراولة إحدى الفواكه التي أنصح بها دون شكّ كونها حُلوة الطعم بشكلٍ طبيعيٍّ وذات سعرات حراريّة قليلة". يحتوي الكوب الواحد من الفراولة المقطّعة إلى شرائح على 53 سعرة حراريّة. حيث تُعتبر تلك إحدى الأسباب التي تجعل منها خياراً رائعاً لكم إن كنتم ترغبون بأكل فاكهة طازجة مع رغبتكم وسعيكم لفقدان وزنكم.

تحتوي على نسبة منخفضة من السكّر

تحتوي كلّ ثمانية حبّات من الفراولة على ما لا يزيد عن ثلث كميّة السكّريّات الموجودة في تفاحة واحدة ونصف السعرات الحراريّة الموجودة بثمرة من الموز. يقول مانويل أنّ الحصة الواحدة من الفراولة فيها سبعة غرامات فقط من السكر، و50 سعرة حراريّة، لذا فهي تشتمل على أقل نسبة من السكر والسعرات الحراريّة مقارنةً بأبرز أنواع الفواكه الأربعة المُستَهلكة في الولايات المتّحدة، والتي تتضمّن: التفاح (24غ من السكر، 120 سعرة حراريّة)، والبرتقال (12غ من السكر، 60 سعرة حراريّة)، والموز (14غ من السكر، 105 سعرة حراريّة)، والعنب (15غ من السكر، 60 سعرة حراريّة).

ذات مؤشر جلايسيمي مُنخفض

يُشير مانويل أيضاً إلى أنّ الفراولة ذات مؤشر جلايسيمي مُنخفض، وهو أمر هامّ بالتأكيد لأنّه كلما هبط المؤشر الجلايسيمي كلّما كان هناك بطء بارتفاع مستويات السكر في الدم عند تناول هذا النوع من الطعام. وعلى العكس من ذلك، ستسبّب لكم الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي العالي ارتفاعاً سريعاً جدّاً في مستويات السكّر بالدم وبالأنسولين؛ ممّا يثير شهيّتكم لأكل المزيد من المأكولات السكريّة بعد أن تنخفض مستويات الجلوكوز، وهذا بالتالي يؤدّي إلى زيادة في الوزن. تسجّل الفراولة رقم 41 على المؤشر الجلايسيمي. فيما يصل المؤشّر الجلايسيمي للبطيخ إلى 72 مقارنةً بها.

غنيّة بالألياف

تمدّكم الفراولة بكميّة جيّدة من الألياف؛ ممّا يجعلها فاكهة مناسبة جدّاً لخسارة الوزن. حيث يُعطيكم كوب واحد من الفراولة المقطّعة إلى شرائح حوالي 3.3غ من الألياف. ولا شكّ بأنّ الحصول على جرعتكم الوافية من الألياف سيجعلكم تشعرون بالشبع لفترة أطول، وسيمنع عنكم الشعور بالجوع؛ ممّا يساعدكم على استهلاك سعرات حراريّة أقل يوميّاً.